總共6篇食譜
  • 鮑魚冬菇荷葉飯

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    今天我要做的是鮑魚冬菇荷葉飯,因為之前買海味,送罐頭鮑魚,屋企又有乾荷葉,現在臨近農曆新年,一於...

    材料:罐頭鮑魚、雞扒、冬菇、蝦乾、冷凍蝦、乾荷葉、白米、水+鮑汁

  • 自製涼皮

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    涼皮又叫皮子,是中國西部和北方的小吃,配搭某些食材和醬汁,很適合在炎熱的天氣吃!做涼皮有很多小技...

    材料:高筋麵粉、水、鹽

  • 自製烏冬

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    4樣材料!可以同小朋友一齊玩!好食又好玩!天氣熱最好食個冷烏冬!!

    材料:中筋麵粉、木薯粉、鹽、水

  • 電飯煲Pepper lunch牛肉飯

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    係屋企都可以整Pepper lunch牛肉飯,仲要用電飯煲就得,非常簡單易做! ...

    材料:米(煮飯)、自製牛油(煮飯)、水(煮飯)、牛肉、粟米、蔥花、冷凍洋蔥磚、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁...

  • 電飯煲西班牙海鮮飯

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    用電飯煲做西班牙海鮮飯一樣好吃!自製索夫利特醬做出非一般海鮮飯!比外面賣的更好吃、更鮮味!

    材料:急凍蝦、急凍魷魚、鹽(醃海鮮)、胡椒粉(醃海鮮)、毛豆、米、水、冷凍蒜頭磚、冷凍洋蔥磚、大...

  • 肉絲炒麵

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    思鄉情發作, 家裡沒香港蛋麵,但一樣做到,發揮小宇宙,有什麼用什麼,一樣好吃! 拌麵調味:...

    材料:雞蛋麵、芽菜、韭菜、紅蔥頭、豬小里肌肉、冷凍蒜蓉

Chaomum Cooking

殿堂廚師

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