總共296篇食譜

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  • 【五香炸雞】
    【五香炸雞】

    Ann Kok

    其實炸雞醃料來來去去都是那幾種，這次醃料中加了五香粉，味道特別不同。。大家不妨試試看這道簡單，又...

    材料：雞全腿、五香粉、胡椒粉、麻油、鹽巴、炸粉、天婦羅炸粉【超市可以買到】

  • 簡易家常菜 - 南乳煎雞翼
    簡易家常菜 - 南乳煎雞翼

    成波之路

    試過雞翼醃很久內裡都沒有入味嗎？有令冷藏雞翼更好吃的小秘訣，做任何口味都可以簡單又美味！ Fa...

    材料：雞中翼(中型)、黃梅果醬、清水、南乳、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 【食平3D】
    【食平3D】

    成波之路

    歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：https://www.facebook.com/myw...

    材料：雞中翼、孜然粉

  • 雞絲粉皮
    雞絲粉皮

    成波之路

    悶熱的夏天吃這種涼菜最適合不過，配上自家調的醬料，比起用現成的滋味多了！ 歡迎到面書專頁讚...

    材料：雞柳、乾粉皮條、溫室青瓜（大條）、白芝麻、蔥花、芝麻醬、溫水、糖、蒜蓉（蒜末）、白醋、生抽...

  • 自制沙爹酱,沙爹雞
    自制沙爹酱,沙爹雞

    Karen Ling

    ‘沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，它已成为马来西亚的国菜。 沙爹由花...

    材料：沙爹酱所需食材、材料：食油、小葱头、蒜头、香茅、黄姜、全部压烂待用、芫茜籽粉、古玛粉、辣椒...

  • 西檸香甜單骨雞翼
    西檸香甜單骨雞翼

    高太廚房

    西檸香甜單骨雞翼是一款有檸檬清香,味道酸酸甜甜及惹味!十分好配飯,而將雞翼斬開成單骨,食法真的很...

    材料：急凍中雞翼、檸檬、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽、檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、吉士粉、食用開水...

  • 懶人版【鹵雞腿】
    懶人版【鹵雞腿】

    Ann Kok

    把全部材料加入，半小時后懶人版鹵雞腿。。美味登場^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    材料：雞全腿、材料A、辣椒幹、熟蛋【去殼多少粒都可以】、蒜米【連皮】、小蔥【去皮】、食水、素食蠔...

  • 簡易冷盤 - 醉雞翼
    簡易冷盤 - 醉雞翼

    成波之路

    天氣又濕又悶，人特別懶，胃口特別差 做個簡單的冷盤開開胃吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    材料：雞中翼、蔥、薑、紹興花雕酒、花椒、八角、桂皮、香糟露、清雞湯（含鹽）、紹興花雕酒、冰糖、鹽...

  • 泰式檸檬魚 - 讓人上癮，超開胃!!
    泰式檸檬魚 - 讓人上癮，超開胃!!

    Popo Huang

    迎接夏天的到來~~泰式料理不可少!! 用sharp水波爐來蒸"泰式檸檬魚"~~~ 什...

    材料：鱸魚、薑片、蔥根、檸檬片、香菜、辣椒、蒜頭、香菜根、水、魚露、砂糖、檸檬汁

  • 排毒美顏 檸檬薏米水
    排毒美顏 檸檬薏米水

    KarenKitchen

    薏米含澱粉質、蛋白質、各種礦物質及維他命B雜，中醫稱其有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安...

    材料：生薏米、熟薏米、檸檬、冰糖、水

小雲

新晉廚師

食譜 6, 文章 0, 粉絲 20

  • 新手廚娘，小雲媽媽唔方便再入廚，我要努力學哂佢既食譜，永遠記住這種媽媽的味道~~

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