KarenKitchen
濃濃的番茄甜味，再加上香草們的香氣，還有飽滿的意大利米粒，交織成一個充滿著歐式風情的湯品。
材料：番茄、洋蔥、蒜頭、Thyme 百里香、Basil、香葉、雞上湯、水、番茄膏、橄欖油、意大利...
炒到粒粒金黃分明的炒飯，其實是有個小技巧的，就是先將白飯浸在蛋液中，令飯粒吸滿蛋液變成金黃。而白...
材料：白飯、櫻花蝦、雞蛋、生菜、紅蔥頭、洋蔥碎、鹽、胡椒粉
吃膩了一般的炸雞，不如試試韓式炸雞吧～ 除了一樣香脆之外，外層還包著香辣微甜的韓式醬汁，著實會令...
材料：雞槌、醃料：味醂、生抽、生粉、胡椒粉、炸粉：麵粉、醬汁：韓式辣醬、蕃茄醬、蜜糖、糖、蒜蓉、...
我很喜歡吃焦糖燉蛋，雖然很肥很高脂，但它有著脆脆的焦糖糖衣，配上軟滑燉蛋，再加上雲喱拿籽的香氣，...
材料：蛋黃、Brown Sugar、雲喱拿條 (取籽)、淡忌廉、砂糖
夏日炎炎，冰凍甜點出動！雪芭比雪糕有益健康，自家製又可以自行調較甜度，選擇自己喜愛的水果～ 雜莓...
材料：士多啤梨、藍莓、雜莓乳酪、薄荷葉、蜜糖（視乎你喜歡的甜度而定）
土匪雞翼，大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單，主要是以孜然粉來烤出味道，然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...
材料：雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽
泰美味！燒得香口的豬頸肉配上醒胃的醬汁，真的會令人一口一口吃過不停！
材料：豬頸肉、蜜糖、檸檬葉、乾蔥碎、魚露、砂糖、老抽、酒
杞子含有大量蛋白質，具有調節免疫功能和抗衰老的功效。金銀花能清熱祛濕，清除體內毒素、降脂，對美容...
材料：杞子、金銀花、冰糖、水
我不喜歡吃燉奶，但喜歡吃燉蛋，因為我好怕奶味的（笑）。做燉蛋講求蛋和水的比例，以及火力和時間的掌...
材料：雞蛋、砂糖、鮮奶（室溫）
在街吃韓國燒烤不便宜，但其實自家製是蠻經濟的！韓國人醃肉會用梨，除了會帶有一份甜味之外，果酸亦可...
材料：牛仔骨、洋蔥、韓國梨、韓國燒肉汁
