熱門食譜 食譜、做法 - 共3242

  • 忌廉芝士戚風蛋糕 影片

    慳家小師奶

    用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味! 淡淡芝士味,同鬆軟戚風蛋糕好夾! 配杯咖...

    蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士

  • 簡易鹽焗雞翼

    ChinYuKitchen

    雞翼做法多多, 今次就來做個簡易鹽焗雞翼, 鹹香10足 愛分享請到[Chin Yu Kit...

    雞中翼、薑絲、蔥段、雞翼醃料、鹽焗雞粉、紹興酒、麻油、調味醬汁、沙薑粉、薑茸、胡椒粉、熟油...

  • 茶油雞

    歐巴桑的快樂廚房

    "麻油雞"相信很多人都非常喜歡吃ˊ 但在這炎熱的夏季不免過於燥熱ˊ 有些人體質也不適合ˊ ...

    土雞、薑、紅棗、枸杞子、烏龍茶籽油、米酒、鹽、水

  • 蝦米腸/齋腸

    MrsSat Cooking

    近期晚晩追看《一屋老友記》,阿女吵著要我整腸粉吃。不加蝦米,蔥花即成齋腸粉。

    粘米粉、澄面、水、油

  • 爽嫩豬潤皺皮腸粉 影片

    廚娘的365日

    你喜歡皺皮腸粉嗎? 廣東的皺皮腸最好味,又薄又滑!每滴腸粉獨有的豉油汁,掛在每片腸粉上,一...

    粘米粉、澄麵、粟粉、清水、豬潤、蔥花、薑絲、油、胡椒粉、豉油、花雕酒、油、蒜頭、蔥段、豉油...

  • 日式味噌南瓜炆排骨

    MoneyEE廚房

    非常喜愛這個香口日式味噌炆排骨, 簡易煮法, 帶有香濃日式口味. 好好送飯, Yummy Yum...

    南瓜、腩排、蒜頭、乾蔥、日式醬油、味醂、海鹽、油、麻油、日式味噌、日式醬油、味醂、黃糖、清...

  • 乾燒伊麵

    CarolTsang

    乾燒伊麵真係由細吃到大,係廣受歡迎嘅酒樓菜之一, 主要材料為菇菌及伊麵,再加韭黃及蠔油汁炒製,做...

    伊麵(細)、草菇、鮮冬菇、韭黃、梅頭肉、蠔油、老抽、生抽、菇粉、糖、麻油、水

  • 【無水紅燒牛腩】

    Amyの私人廚房

    不加滷包,不加水,利用根莖類蔬菜、米酒、辛香料就能燉煮出好滋味的紅燒牛腩。不管是配菜或便當都很下...

    牛腩、油、洋蔥、青蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、辣豆瓣醬、沙茶醬、醬油、米酒、薑片、蒜頭(拍扁...

  • 洋薏米白果腐竹蛋花糖水*

    Shi Vian

    由細食到大既糖水,,材料豐富,,半個鐘左右就完成!!

    洋薏米 -、白果 -、腐竹 -、雞蛋 -、冰糖 -

  • 孜然五香豬寸骨

    高太廚房

    孜然五香豬寸骨是用了孜然粉及五香粉這些惹味香料去醃,用光波爐去烹調,烹調中整個過程是沒有用過一滴...

    急凍豬寸骨6條約、孜然粉、五香粉、雞粉、味椒鹽、砂糖、黑椒粉、生抽、食用蔬打粉