熱門食譜 食譜、做法 - 共2792

  • 綠茶曲奇

    香港好廚娘

    喜歡綠茶的味道,更喜歡綠茶做出來的食物的碧綠顏色,買了一些綠茶粉,用它來做曲奇,非常不錯。

    低筋粉、黃油、綠茶粉、土豆澱粉、糖粉、細砂糖、鹽、雞蛋

  • 荷香蔥油蒸蝦飯 $30左右就做到 影片

    小廚房煮大餐

    荷香蔥油蒸蝦飯 蒸飯要粒粒分明 米水比例好重要 喜歡我的影片 就記得訂閱我的頻道同比個lik...

    乾荷葉、蝦、米、水、乾蔥油、調味料部分、乾蔥油、糖、鹽、生抽

  • 大肚婆炒飯

    小煮婦 littlewife

    我沒有加入鹹魚和蝦米,因為已經很夠味。當然加入更惹味。惹味又夠「薑」,所以叫大肚婆炒飯

    薑米 1大個 冷飯 2嘜、豆角粒 3 條 欖菜碎 2 湯匙、瑤柱 2 粒 蔥粒 1棵 蛋 ...

  • 金菇西蘭花玉子蝦仁煲

    家樂牌

    農曆新年就快到,仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 , 炮製各款虎年開運年菜 !大...

    金菇、蝦仁、番茄、西蘭花、玉子豆腐、蒜頭、家樂牌濃湯寶鮮菇清湯、家樂牌鷹粟粉、清水

  • 迷你舒芙蕾鬆餅(無泡打粉)

    廚房一隻柴

    溫馨的母親節週末,放親愛的媽咪一天假,幫她準備一份迷你可愛的舒芙蕾鬆餅早餐吧!利用烘焙紙DIY小...

    蛋黃、蜂蜜、葵花油、香草精、牛奶、低筋麵粉、鹽、蛋白、細砂糖

  • 【夏威夷豆塔】

    Amyの私人廚房

    奶香味十足的夏威夷豆塔是下午茶必備的甜點之一,酥脆的塔皮裡有著滿滿焦糖風味的夏威夷豆,添加少許的...

    夏威夷豆、蔓越莓果乾、無鹽奶油、糖、蛋(約50g)、香草豆莢、檸檬皮、鹽、低筋麵粉、2.4...

  • 冬瓜蛤蜊雞湯

    廚房女漢子Ritas

    這真是一道天氣熱時也很適合喝的湯品;不但退火補肝還能排水去濕!而且很容易煮,煮好時丟兩片九層塔,...

    冬瓜、雞腿肉、蛤蜊、薑、蔥、九層塔、米酒、鹽、黑胡椒粉

  • 韓式辣魚湯

    金太太-茉莉花

    天氣變冷了, 想念辣魚湯的季節來了. 用冷凍鯛魚片, 簡單快速煮韓式辣魚湯吧!

    冷凍鯛魚片、蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、蔥、辣椒、山茼蒿、金針菇、韓國辣椒粉、韓國大豆醬、醬油、料理...

  • 韮菜餡餅

    Nga Sze Sze

    有時行行下街聞到呢個香味,都會不其然比佢吸引到,好自然就會走去買個嚟食,但係一個要十幾蚊,所以我...

    免治豬肉 (最好半肥瘦)、韮菜、中筋粉、熱水、冷開水、多菜小肉,如喜歡可以買多d,比例請自...

  • 香煎三文魚骨+番茄豆腐三文魚骨湯*

    Shi Vian

    平靚正$24 1pack三文魚骨,,一半煎香,,一半要黎滾湯,,又平又有營養又好味!!煎魚煎出既...

    番茄豆腐三文魚湯材料:、三文魚骨 -、番茄 -、豆腐 -、洋蔥 -、薑 -、三文魚骨 -、...