熱門食譜 食譜、做法 - 共218篇

藍莓果醬

Man Lam

🫐藍莓果醬🫐 為做扑扑蛋糕做準備🔨🔨 用多功能料理機整，堅係每次都要講，因為真係好方...

藍莓、檸檬汁、糖、約210 g

自製照燒汁 影片

高太廚房

照燒汁是一款日式醬汁料,是十分好用的汁料,能夠配多款菜式進食,自己去做照燒汁是很方便,放於雪櫃可...

日本清酒、味醂、日本萬字醬油、指天辣椒仔、食用開水、薑、蒜頭、甘筍半條約、蘋果肉半個、砂糖...

處理竹笙 影片

Chaomum Cooking

竹笙又叫竹蓀、竹參，是一種食用菌，竹笙味甘，性平，被認為有補腎壯陽、益胃清腸、潤肺化痰、養陰補虛...

竹笙、薑、鹽

越式米紙卷

Owenmama

上次同同事食完越南菜， 好喜歡呢個清淡嘅米紙卷， 自己返屋企做都唔難呀！ 喜歡吃素的可以唔落札...

越式米紙5張、唐生菜10片 （只用葉的上方）、札肉1/3條、青瓜1條、紅甘荀1小條、檬粉小...

鮮蝦雲吞

食得健康D

在家裡自己包雲吞其實很簡單，還可以包出自己喜歡的配搭，這次我包的蝦和肉比例大概是1:1，給果喜歡...

瘦豬肉碎、蝦、雲吞皮、生抽、紹興酒、胡椒粉、粟粉、鹽、胡椒粉、大地魚粉

咖啡蛋糕卷

AkingLung

軟滑的夾心咖啡奶油,味道超香濃濃的,偶爾吃一次也不為過!

烤盤 30x30cm、材料 A、蛋黃、沙拉油、牛奶、砂糖、鹽、材料 B、中筋麵粉、3合1 ...

焗原味杏仁 影片

Chaomum Cooking

今天來焗杏仁, 脆卜卜又香噴噴,外面買的杏仁有些加鹽, 有些無鹽的也可能不夠脆, 自己焗杏仁又簡...

生杏仁

【影片】印模牛油曲奇（原味/朱古力味） 影片

成波之路

一款基本的曲奇食譜，學會就可以好好利用各種可愛的模具做了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉、牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵...

特濃朱古力甘脆球[賀年小食］

蜜薯薯

就快過農曆新年，家家戶戶都忙於辦年貨，預備賀年食品，糖果小食放全盒。不如自己重手做一些不太甜又啱...

半甜黑朱古力粒、家樂氏粟米片、咖啡粉、有機椰子油、開心果仁、防潮可可粉

蠔皇鮮竹卷

MP廚房

去茶樓經常食到嘅蠔皇鮮竹卷，其實係屋企煮都十分簡便，內裡饀料可隨個人口味而轉變，今次我就煮一個素...

腐皮、沙葛、甘荀、冬菇、木耳、薑片、蠔油、醬油、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、生粉、水、蠔油、醬...