熱門食譜 食譜、做法 - 共276

  • 免焗朱古力脆脆

    H2_Cooking

    這是一款材料簡單,做法簡單的PARTY小食,製作時間不用15分鐘,放入雪櫃半小時食得,以後除了啫...

    朱古力可可米、細棉花糖、無鹽牛油、朱古力豆

  • 益力多馬賽克啫喱糖

    Simple Kan

    易煮學校派對小食

    啫喱粉(紅、黃、藍)、魚膠粉、熱水、益力多、魚膠粉、熱水、室溫開水

  • 家鄉鹹湯圓(有片) 影片

    mujima

    好耐冇食鹹湯圓,以前冬天婆婆都會煮,因年紀大煮不到了,唯有我親手煮比屋企食。

    蘿白、豬肉、蝦米、冬菇、細旺菜、鯪魚肉、雞殼、冬菇水及蝦米水、水、糯米粉、熱水

  • 甜酸汁 Sweet and Sour Source 影片

    Chris Kwok

    甜酸汁是很多菜式的基底,變化可以非常大,例如甜酸齋、中式牛柳、中式豬扒、咕嚕肉等⋯⋯

    清水、片糖、冰糖、檸檬、酸梅、白醋、鹽、茄汁、李派林喼汁

  • 處理竹笙 影片

    Chaomum Cooking

    竹笙又叫竹蓀、竹參,是一種食用菌,竹笙味甘,性平,被認為有補腎壯陽、益胃清腸、潤肺化痰、養陰補虛...

    竹笙、薑、鹽

  • 迷你牛油蛋糕仔

    homemadeforkids

    小時候我的媽媽很喜歡買蛋糕仔給我們作茶點,每次看見蛋糕仔就會覺得好開心。而蛋糕仔並唔難整,在家一...

    無鹽牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉、泡打粉、砂糖

  • 木瓜桃膠雪耳糖水(椰汁鮮奶)

    Snowy Lala

    之前間唔中都會煲嘅糖水~方便又快 洗好晒 切好晒,一齊煲就可以啦~ 唔落椰汁鮮奶一樣好飲,冰...

    水、紅棗、圓肉、桃膠、木瓜、椰汁、鮮奶、冰糖、雪耳

  • 薯蓉聖誕樹

    StefanelKitchen

    聖誕節派對少不了小食,這款小吃適合大人及小孩也會喜歡! (這個份量可做30個小聖誕樹)

    薯仔(我試過是可以的,大的兩個,小的可能要3個)、芝士粉、牛油、青豆、蛋、煙肉

  • 【影片】牛油小蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/GXR5GwrveSA 要說說我童年回憶的食物,...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽、鮮奶、溫尼拿油

  • 自家制清雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做一款百搭, 無添加, 無味精, 純天然的清雞湯, 之後可以搭合不同的做法去使用~~~最重...

    自家制雞湯、雞胸肉/免治雞肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、蛋白