熱門食譜 食譜、做法 - 共37篇

【泰式醮料】泰式香茅酸辣汁

TANG

食得辣紅尖椒可直接加大辣椒用量，如無紅尖椒又不能吃辣，辣椒去籽只要皮便可減低辣度。 泰越食...

香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水

抹茶牛奶布甸 影片

CelineW

還是自家製的好 平靚正，自家甜度自己配😋 https://m.facebook.com/Cel...

全脂奶、淡忌廉、抹茶粉、魚膠粉、糖

賀年小食《黄金炸銀魚》

MrsSat Cooking

新年仲意吃的好意頭食物，這個小食正合年年有余!金銀满屋!高蛋白質高鈣質， 密封保存保持香脆 。

銀魚乾、幼鹽或淮鹽(可不用)

甜品公主（芒果班戟）

Tony Lee Lee

有天收工後有同事話去食甜品，而我自己無乜興趣，後來啲同事勝意拳拳係都要我去，有位同事叫了一份香蕉...

底根麵粉、沙糖、淡牛油、雞蛋、水、吉士粉（黃色）、木薯粉

梅干荸薺肉燥（電鍋。無油煙） 影片

蘋果愛料理

荸薺口感清脆，滋味甘甜，富含水份，營養豐富，有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合...

豬絞肉、梅干菜（溼）、荸薺、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒粉、醬油、醬油膏、花雕酒、水

法式水果軟糖 超簡單 新年小食 Passionfruit Jelly (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

新年近了, 來個新年甜品小食吧! 超簡單 (手殘也可做到) 在朋友們面前 呃LIKE吧! ...

百香果果茸、黃果膠 (yellow Pectin)、白糖、白糖、葡萄糖膠 (Liquid ...

免焗忌廉芝士撻

成波之路

只要幾種材料就可以做出這個人見人愛的小東西，而且免焗喔！無論派對還是只想逗別人開心都很不錯：） ...

棉花糖（大粒）、黑朱古力、白朱古力、橙色食用色素、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、雲尼拿香油、即用...

用脆圈圈做迷你甜甜圈

Mei幸福手作

利用市售的早餐蜜果脆圈圈，加上隔水融化的巧克力和巧克力米，就變成可愛的迷你甜甜圈囉!包裝好還可以...

市售蜜果脆圈圈、草莓，黑巧克力磚、糖珠或巧克力米

Piri-Piri 醬油 - 葡萄牙辛辣醬油 影片

John Rocha

在葡萄牙的家庭, 每一個廚房都會有一樽自製的醬油piri piri. 此醬油可以說是一個百答, ...

指天椒 ( 切碎 )、蒜蓉、鹽、檸檬、檸檬汁、Basil 或九層塔、橄欖油

棉花棒棒糖─杯子蛋糕篇【VICI的懶人廚房】

VICI

只需花十分鐘，用棉花糖+巧克力就能做出超吸晴的趴踢小物。這次是做杯子蛋糕造型，做法超簡單但卻非常...

白巧克力、棉花糖、m&m巧克力、彩色巧克力米花