熱門食譜 食譜、做法 - 共50

  • 【泰式醮料】泰式香茅酸辣汁

    TANG

    食得辣紅尖椒可直接加大辣椒用量,如無紅尖椒又不能吃辣,辣椒去籽只要皮便可減低辣度。 泰越食...

    香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水

  • 簡易蛋黃醬

    一人前

    自家製蛋黃醬,無油無負擔,簡單易做,你點可以唔試? www.facebook.com/dini...

    蒸煮豆腐、檸檬汁、芥末醬、鹽、糖、蘋果醋

  • 金沙蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整年糕用剩兩隻咸蛋黃,靈感到試整金沙蝦做賀年食品,嗰個親戚都讚賞。 請到我的facebook專頁...

    蝦、巳蒸熟咸蛋黃、魚露、蔥粒、生粉、糖、有鹽牛油

  • 桑椹果汁醬

    ivyskitchen

    前陣子看到漂亮的桑椹 忍不住把它全買了 做了好吃的桑椹果汁醬 不知現在市場還有沒有賣? ...

    新鮮桑椹、新鮮檸檬汁、冰糖

  • 海鮮菇魚片炒臘腸 影片

    鐵朗

    好味餸菜,唔一定要貴價 😄😄😄

    炸魚片(切條)、海鮮菇、臘腸(切片)、雞粉、糖、黃酒、生粉、麻油、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎...

  • Halloween傑克棉花糖

    Mei幸福手作

    利用市售的棉花糖加上隔水加熱融化的巧克力,就能變化出應景的Halloween小點心,簡單易做,而...

    市售圓形棉花糖、黑巧克力磚

  • 天華

    後生仔

    日本很多料理都會加入這種名叫天華的東西,例如御好燒及章魚燒。香脆可口的味道令料理昇華至另一層次。

    水、醋、麵粉

  • Airfryer 氣炸泰式蝦餅

    佛羅倫斯小廚房

    每次食泰菜,最愛蝦餅,呢個食譜加左檸檬葉,正正配合泰式風味 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多...

    虎蝦、紅咖哩醬、豆角、馬蹄、檸檬葉、魚露、糖、蛋白

  • 另類自家製醃漬物 ~ 芥末醃小黃瓜

    ivyskitchen

    大家平常醃小黃瓜 應該都是用醋 , 鹽 , 糖比較多吧 這次ivy用了很不一樣的材料來醃漬 ...

    小黃瓜、鹽、糖、芥末、香油

  • 自製紅油

    黃美惠

    這款紅油不止辣,而且香味撲鼻,只要一小匙就能瞬間提升食物的美味,做好一罐取用方便,讓你隨時享用香...

    花椒、薑,蒜、香葉、八角、桂枝、朝天椒辣粉、花椒粉、五香粉、芝麻