熱門食譜 食譜、做法 - 共40篇

  • 班蘭糖水，甜飲良伴

    Tze Mo

    班蘭糖水用來伴豆腐花吃，淡淡的香味，就是與众不同，是我至愛。 製作甜飲也很適宜，例如台式珍珠奶...

    班蘭葉、黄沙糖、水

  • 免焗忌廉芝士撻

    成波之路

    只要幾種材料就可以做出這個人見人愛的小東西，而且免焗喔！無論派對還是只想逗別人開心都很不錯：） ...

    棉花糖（大粒）、黑朱古力、白朱古力、橙色食用色素、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、雲尼拿香油、即用...

  • 自家製果醬 ~ 莓莓果醬 ( Homemade Blueberry & Strawberry

    ivyskitchen

    閒閒無事 就做了瓶果醬 冰箱裡有包冷凍藍莓 我再加一些草莓進去 整個厨房都充滿著香甜的氣...

    草莓、藍莓、冰糖、檸檬汁

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  • 另類自家製醃漬物 ~ 芥末醃小黃瓜

    ivyskitchen

    大家平常醃小黃瓜 應該都是用醋 , 鹽 , 糖比較多吧 這次ivy用了很不一樣的材料來醃漬 ...

    小黃瓜、鹽、糖、芥末、香油

  • 天華

    後生仔

    日本很多料理都會加入這種名叫天華的東西，例如御好燒及章魚燒。香脆可口的味道令料理昇華至另一層次。

    水、醋、麵粉

  • 梅干荸薺肉燥（電鍋。無油煙） 影片

    蘋果愛料理

    荸薺口感清脆，滋味甘甜，富含水份，營養豐富，有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合...

    豬絞肉、梅干菜（溼）、荸薺、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒粉、醬油、醬油膏、花雕酒、水

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  • Airfryer 氣炸泰式蝦餅

    佛羅倫斯小廚房

    每次食泰菜，最愛蝦餅，呢個食譜加左檸檬葉，正正配合泰式風味 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...

    虎蝦、紅咖哩醬、豆角、馬蹄、檸檬葉、魚露、糖、蛋白

  • 無水蒸海鮮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連續兩晚宴客都煮無水蒸海鮮,食嘅客人開心煮嗰個更開心,全無難度嘅煮法但鮮味無窮,客人嗰個讚不絕口...

    肉蟹、花甲、鮑魚、冬瓜

  • 西式南瓜湯

    YeungMa

    香濃順口的「南瓜湯」，主要材料係南瓜，而加入煙肉和洋蔥煮湯會整個湯的香氣和味道即時大踴進，口感綿...

    南瓜、百里香、現成雞湯、蒜粒、洋蔥、水、煙肉

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  • 黑椒蒜香芝士薄脆

    SamSamKitchen

    《雲吞皮大變身》 包完雲吞... 有剩d皮... 點算好？ 可以試吓呢個做法香脆又好味！

    雲吞皮、蒜蓉、橄欖油、芝士粉、香草碎、鹽、黑胡椒碎