貓糧
古早味的煮芋仔,只需芋仔和鹽就能做出小時候的味道!
芋頭仔、鹽
MrsPsKitchen
香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯,也是經典家常菜,很多大人小孩都愛,絕對是超下飯的頭三甲。...
豬肉、粟米蓉、蛋、白飯
vlovecooking
呢個簡直係賣飛佛, 去親大排檔都必定會叫~
飯都食多幾碗呀!
肥牛、青椒、洋蔥、金菇、粉絲、蒜蓉、沙嗲醬、紹興酒、麻油、老抽、水、生粉、水
Helen Helen
做法超級簡單及好味,很受大小朋友的歡迎,蔥花的香味加上生抽撈飯一流
三文魚,含有豐富的 W...
三文魚扒、蔥花、生抽
小高廚房
泰式肉碎煎蛋飯製作簡單,將所有材料切碎再炒香便完成;肉碎可選擇豬肉、牛肉或雞肉;再配上一隻燶邊蛋...
免治豬肉、九層塔、蒜頭、乾葱頭、指天椒、雞蛋、生抽、蠔油、魚露、胡椒粉、原糖 / 砂糖、砂...
Kylife
相信好多人細個都一定食過由媽咪整的蒸水蛋,食個時好滑,不過到自己整先知原來要蒸得出滑蛋係唔容易嫁...
蛋、水
唔熟唔食Cook King Room
呢道菜相信香港人個個都聽過,坊間有好多版本,今次我又分享一次。
辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺...
花雕酒、雙蒸酒、玫瑰露、花椒油、蠔油、豉油、芫茜、花螺、花椒粒、八角、辣椒油、辣豆板醬、薑...
YeungMa
又是一個超簡單又滋味的雞翼食譜,南乳腐乳鹹香惹味,用來醃雞翼香味濃郁,在此再次分享揚ma 小秘技...
南乳、腐乳、煉奶、紹酒、胡椒粉、雞翼
YeungMa
西京燒是以西京漬醃魚肉後再直接燒的料理,醬汁以白味噌做底,再加清酒、味醂等混成西京漬,味道帶甜,...
比目魚、西京燒醃醬