熱門食譜 食譜、做法 - 共3568

  • 酸甜鯖魚

    男人廚房

    煎到焦香的鯖魚,配上酸甜醬汁,有別於以往的鯖魚吃法,讓你有全新的感受,如果你吃膩了傳統鯖魚那建議...

    無鹽鯖魚、蒜末、薑末、蔥末、醬油、砂糖、咖哩粉、白醋、開水、青蔥(裝飾)

  • 新手不敗家常菜 - 粟米肉粒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯,也是經典家常菜,很多大人小孩都愛,絕對是超下飯的頭三甲。...

    豬肉、粟米蓉、蛋、白飯

  • 【簡易印尼炒飯】

    戀上味覺

    印尼炒飯是一種流行於印尼、馬來西亞及新加坡的炒飯。而現時市面上出售一些方便醬包,醬料中已加入羅望...

    免治牛肉、雜豆、冷飯、炸乾蔥、印尼炒飯醬

  • 泰式肉碎煎蛋飯

    小高廚房

    泰式肉碎煎蛋飯製作簡單,將所有材料切碎再炒香便完成;肉碎可選擇豬肉、牛肉或雞肉;再配上一隻燶邊蛋...

    免治豬肉、九層塔、蒜頭、乾葱頭、指天椒、雞蛋、生抽、蠔油、魚露、胡椒粉、原糖 / 砂糖、砂...

  • 三蔬炒木耳鮮百合

    小高廚房

    鮮百合營養價值高,口感鮮甜爽脆;具養陰潤肺,清心安神之效。用來煮湯、熱炒、做甜品都相當合適,健康...

    露筍(粗身)、黑木耳、燈籠椒(紅色)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、蒜頭、薑片、清雞湯、清水...

  • 15分鐘搞掂|香蒜白酒蜆肉意粉 Pasta with Clams in White Wine Garlic Sauce 影片

    Cook1Cook

    香蒜白酒蜆肉意粉是很多人都喜歡的意粉款式,湯汁不多但帶蜆肉的鮮甜、酒香和蒜香,掛在彈牙的意大利粉...

    蜆 Clams、意大利粉 Spaghetti、番茜/羅勒 Parsley or basi...

  • 洋蔥豬扒

    MoneyEE廚房

    今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...

    豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水

  • 港式椒鹽豬扒(免炸版) 影片

    肥高肥莉mmillu

    這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...

    豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽

  • (影片) 黑椒肥牛炒烏冬 影片

    HonneyKitchen

    自己烏冬自己切 😎 吃過自家製就回不了頭! 你睇! 幾有彈性 😋🤣 肥牛不用下油 炒出油...

    肥牛、四季豆、洋蔥、紅蘿蔔、烏冬

  • (中國菜)菜心炒魷魚

    JessicaKitchen

    受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心

    菜心、魷魚、鹽、糖、蒜頭