YeungMa
辣酒煮花螺是一道具大牌檔風味既菜式,花螺肉質鮮甜爽脆,用上香醇柔和既紹興花雕酒和豆瓣醬煮後,每粒...
花螺、乾辣椒、花椒粒、八角、芫荽、豆瓣醬、薑絲、紅蔥頭、蒜蓉、雞湯、花雕紹興酒、蠔油、糖、...
小高廚房
泰式肉碎煎蛋飯製作簡單,將所有材料切碎再炒香便完成;肉碎可選擇豬肉、牛肉或雞肉;再配上一隻燶邊蛋...
免治豬肉、九層塔、蒜頭、乾葱頭、指天椒、雞蛋、生抽、蠔油、魚露、胡椒粉、原糖 / 砂糖、砂...
MrsPsKitchen
很多人都喜歡某薄餅店的香蒜肉絲意粉,蒜味香濃,材料非常簡單,價錢最平卻又很美味,肉粒,雜菜,火腿...
長意粉、火腿、免治豬肉、洋蔥、磨菇、急凍雜菜
MrsPsKitchen
香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯,也是經典家常菜,很多大人小孩都愛,絕對是超下飯的頭三甲。...
豬肉、粟米蓉、蛋、白飯
YumiHomeCooking
虾在餐桌上是一样非常普遍的食材,在粤菜里面通常会被做成白灼虾配上豉油(酱油)辣椒圈酱汁或者是用蒜...
大虾、玉米油、豉油
May豬有請
May豬其中一道最愛的菜式,
簡單易做又快捷的家常小菜。
鮮味的蒜蓉豆豉醬配上嫩滑魚肉,
...
鯧魚、薑、豆豉、蒜蓉、油、糖、鹽、葱花
LoveKellyKitchen
我經常煮家庭小菜,點少得雜菜煲呢!清清地又好味.....再加埋史雲生清雞湯呢好幫手,一盒煮一餸方...
雜菜 適量、史雲生清雞湯 (250ml)、櫻花蝦、粉絲、娃娃菜 細、西蘭花、白菜、粟米芯、...
May豬有請
非常下飯的家常小菜,
酸酸甜甜又多汁拌飯一流。
每家每戶都有自家的秘方,
和大家分享一下我...
牛肉、蕃茄、糖、上湯、茄汁、喼汁、葱段、乾葱、蒜頭、水、油、酒、生抽、糖、胡椒粉、粟粉
肥高肥莉mmillu
肉餅可算是我們常見的家常菜之一! 而眾多肉餅中我最喜歡的配搭就非它莫屬!! 只需要兩樣簡單材料就...
豬肉碎、冬菇、冬菇水、糖、鹽、生抽/醬油、生粉、雞蛋