熱門食譜 食譜、做法 - 共8140篇

  • 蛋白鹹蛋蒸肉餅

    Owenmama

    老公話好耐無食蒸肉餅， 兩口子對食整咗呢個小肉餅 (直徑得5吋咋； 而家鮮豬肉真的很貴啊！）。 ...

    (2人份量)、豬絞肉（帶小許肥肉）、馬蹄、鹹蛋黃、鹹蛋白、雞蛋白、生抽、糖、生粉、混合蛋白...

  • 杏汁鮮奶燉雪燕

    YeungMa

    雪燕味道和口感與燕窩很相似，但價格比燕窩便宜得多，而且功效顯著，受人追捧，因此有「平民燕窩」之稱...

    雪燕、南杏、北杏、鮮奶、冰糖

  • 梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨，開胃又好吃！！

    排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

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  • 泰式肉碎煎蛋飯

    小高廚房

    泰式肉碎煎蛋飯製作簡單，將所有材料切碎再炒香便完成；肉碎可選擇豬肉、牛肉或雞肉；再配上一隻燶邊蛋...

    免治豬肉、九層塔、蒜頭、乾葱頭、指天椒、雞蛋、生抽、蠔油、魚露、胡椒粉、原糖 / 砂糖、砂...

  • 新手不敗家常菜 - 粟米肉粒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯，也是經典家常菜，很多大人小孩都愛，絕對是超下飯的頭三甲。...

    豬肉、粟米蓉、蛋、白飯

  • 正宗椰子雞湯

    小廚

    想吃的時候就煮起來～

    椰子、紅棗、雞、姜、鹽、枸杞、胡椒粉

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  • 養生壺版 - 養肝草靈芝花旗參麥冬湯【清熱瀉火、疏肝明目】

    TANG

    清熱瀉火、疏肝明目、降肝火、清虛火，生津止渴、排肝毒。最適合熬夜加班、肝火旺盛人士飲用。 ...

    養肝草、靈 芝、花旗參、麥 冬、無花果、杞 子、瘦 肉、清 水

  • 韓國人蔘雞湯

    廚房女漢子Ritas

    天涼就特別想喝湯！買了半隻放山雞剛好能配上朋友送的韓國人蔘雞湯湯包，為自己煮鍋簡單又好喝的人蔘雞...

    放山雞、蒜頭、紅棗、苟杞、人蔘雞湯料包、蔥花、調味料、鹽、白胡椒粉、米酒

  • 椰子雞湯【簡單版】

    janicescookbook

    原隻雞咁足料, 加上用新鮮椰子, 煲出嚟好濃同埋好香椰子味呀!! 雞肉軟腍腍, 郁一郁隻雞就差d...

    椰子 (小)、雞 (小)、薑、杞子

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  • 花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼，最適合吃火鍋了，今天就告訴大家一個新做法，用藥材當湯底，十分補身體。還有醃製的花雕雞，...

    雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...