熱門食譜 食譜、做法 - 共10208

  • 簡易雲南酸辣米線

    MaisondeAgatha

    用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...

    米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...

  • 五指毛桃豬腱湯

    陳家廚坊

    補氣解鬱, 治氣虛、水腫、腰膝酸軟。 陳家廚坊Facebook專頁: https://w...

    豬腱、五指毛桃、新鮮粟米、紅蘿蔔、薑

  • B記雞翼尖(勁惹味版) 影片

    廚娘的365日

    每次入元朗,都會想到B粉,特別是他的B仔雞翼尖,它那勁蒜、勁辣味,滲透落每隻雞翼尖,令我欲罷不能...

    雞翼尖、辣椒、蒜頭、鹽、糖、花雕酒、胡椒粉、雞湯

  • 冬菇馬蹄蒸肉餅

    NikoKitchen

    你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅,點解咁好味?要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅,記得用上半肥瘦豬肉,...

    免治梅頭半肥瘦豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生抽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、水

  • 家庭小菜|五彩素菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天做的菜式叫 《五色菜脯絲》 材料有 : 辣椒 ( 彩椒 )紫洋蔥、雞蛋、菜脯 (蘿蔔絲) ...

    紅椒、珍珠筍(粟米蕊)、紫洋蔥、菜脯、雞蛋、薑片、蒜頭、生抽、清水、粟粉

  • 香草焗羊架(氣炸鍋亦可)

    May May

    第一次整乜都好,多數有beginner luck! (#^.^#) maymay 第一次焗羊...

    羊架(1排,9枝)、牛油、迷迭香、蘿勒、黑椒碎、雞粉(原罐匙羹)、美極鮮醬油(chok3~...

  • 媽媽必煮 X 簡單滑溜肉碎蒸水蛋!

    Kylife

    相信好多人細個都一定食過由媽咪整的蒸水蛋,食個時好滑,不過到自己整先知原來要蒸得出滑蛋係唔容易嫁...

    蛋、水

  • 香港地道【辣酒煮花螺】超香超惹味! 又愛又恨? 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢道菜相信香港人個個都聽過,坊間有好多版本,今次我又分享一次。 辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺...

    花雕酒、雙蒸酒、玫瑰露、花椒油、蠔油、豉油、芫茜、花螺、花椒粒、八角、辣椒油、辣豆板醬、薑...

  • 蜜汁豬肉乾 影片

    廚娘的365日

    記得每次去澳門旅行,必定會買豬肉乾做手信。可是,花上幾百元,才買到丁點的豬肉乾,真是「到喉唔到肺...

    免治豬肉、鹽、五香粉、大紅椒粉、胡椒粉、蠔油、豉油、玫瑰露、蜜糖、蜜糖(掃豬肉乾面用)

  • 家常菜-蠔油薯仔炆雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    做法簡單,惹味又好送飯, 炆之前將薯仔煎香 炆既時候就無咁容易散啦! 想貼緊我最新既動態歡...

    薯仔、雞翼、洋葱、蠔油、老抽、水