May豬有請
自家製蒜蓉豆豉醬，
一定比現成的更對味、更真材實料。
配上鮮甜彈牙的白鱔，
是我最愛菜式之...
白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽、葱花、指天椒
Catherine Cheung
黑椒跟牛柳係最佳拍檔, 點煮都咁夾!
加埋薯仔粒, 多一種口感!
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西冷扒 （切粒）、薯仔、青椒 （切塊）、紅椒 （切塊）、蒜頭 （切碎）、紫洋蔥 （切塊...
MaisondeAgatha
用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...
米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...
katiekitchen
最近芫荽熱潮捲來香港啦 日本將芫荽加入零食中 的確味道有趣呢 至於港式餸菜方面 這個30分鐘快手...
芫荽 (約$3-4)、肉碎、豆腐、水、薑、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
Loktien
最近有很多朋友燉肉汁飲,其實燉雞汁都好補身，好好味。媽媽最近教我用這個方法，比想像中容易得多，又...
雞、紅棗、薑片、杞子、黃酒或紹興酒
大小姐‧日嘗事
冬天必備的，非煲仔飯莫屬！
還好新鍋子在冷峰抵港前一日送來，立刻清洗一下便塗油養鍋子，第二...
雞肶扒、杞子、臘腸、米、熱水、生抽、紹興酒、糖
米妮"小煮婦
今晚簡簡單單來一個快炒，價錢都不用$20，不用為晚餐傷腦筋，今晚就食e個啦!!
讚好Fac...
蒜頭、豆角、雞脾肉、生抽、糖、鹽、粟粉、水、紹興酒、薑溶、鹽