香港地道【辣酒煮花螺】超香超惹味！ 又愛又恨？
2019 年 07 月 02 日發佈 唔熟唔食Cook King Room
列印
免費訂閱，收看熱門煮食影片。
呢道菜相信香港人個個都聽過，坊間有好多版本，今次我又分享一次。
辣酒煮花螺，其實都可以用東風螺，豐歛由人，最緊要惹味好食。
會用到3隻酒，包括花雕，雙蒸，當然唔少得嘅就係玫瑰露。
煮好即刻可以食，唔駛落街買 !
#辣酒煮花螺
辣酒煮花螺，其實都可以用東風螺，豐歛由人，最緊要惹味好食。
會用到3隻酒，包括花雕，雙蒸，當然唔少得嘅就係玫瑰露。
煮好即刻可以食，唔駛落街買 !
#辣酒煮花螺
-
1先將花螺洗淨，飛水浸凍水，隔水備用
-
2將料頭炒香，加入醬料兜勻加入花螺，雙蒸酒及玫瑰露
-
3加入雞湯，煮滾後收細火蓋上煮7分鐘
![辣酒煮花螺 [秒殺版]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/201905/70/30908-1556903394_thumb.jpg___101_74 "辣酒煮花螺 [秒殺版]")
討論 暫時沒有留言。