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香港地道【辣酒煮花螺】超香超惹味! 又愛又恨?

唔熟唔食Cook King Room唔熟唔食Cook King Room
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2019 年 07 月 02 日發佈

呢道菜相信香港人個個都聽過,坊間有好多版本,今次我又分享一次。
辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺,豐歛由人,最緊要惹味好食。
會用到3隻酒,包括花雕,雙蒸,當然唔少得嘅就係玫瑰露。
煮好即刻可以食,唔駛落街買 !

#辣酒煮花螺