熱門食譜 食譜、做法 - 共9938

  • (中國菜)紅蘿蔔蓮藕湯

    JessicaKitchen

    潤肺生津消暑解熱,健脾養胃,補氣養血

    紅蘿蔔、蓮藕、無花果乾、栗子、水、鹽

  • 花雕醉鴨舌

    BsKitchen

    花雕酒指紹興黃酒中品質上等的酒,主要產自浙江紹興一帶。在台灣,埔里酒廠也有釀造這種酒,並以花雕作...

    急凍鴨舌、薑、蔥、香葉、八角、雞粉、胡椒粉、糟卥、開水、花雕酒、玫瑰露、黃糖

  • B記雞翼尖(勁惹味版) 影片

    廚娘的365日

    每次入元朗,都會想到B粉,特別是他的B仔雞翼尖,它那勁蒜、勁辣味,滲透落每隻雞翼尖,令我欲罷不能...

    雞翼尖、辣椒、蒜頭、鹽、糖、花雕酒、胡椒粉、雞湯

  • 冬蔭功忌廉長通粉

    MrsPsKitchen

    又是15分鐘的意粉食譜,將冬蔭功加入義粉內,再加入忌廉,香濃creamy的醬汁,酸辣開胃,超美味...

    長通粉、鮮蝦、洋蔥(切碎)、蒜頭(切片)、淡忌廉、雞湯、冬蔭功醬、糖、魚露

  • 香煎粟米肉餅

    Snowy Lala

    早幾日整咗蒸肉餅,今日就試吓煎啦~加咗粟米粒,覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸,如果放工整都...

    半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖

  • 黑椒蜜汁焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒同蜜糖的香味 , 又有啤酒的味道 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、白醋、水

  • 【止咳化痰】海鹽燉橙 Sea salt Stew Orange 影片

    Cook1Cook

    橙加鹽經燉煮之後,橙皮、果絡及汁液,能化痰、理氣、潤肺,可以用作治療「燥咳」。燥咳又分溫燥咳和涼...

    橙 Orange、海鹽 Sea salt

  • 蜜汁黑椒薯仔牛柳粒 影片

    Catherine Cheung

    黑椒跟牛柳係最佳拍檔, 點煮都咁夾! 加埋薯仔粒, 多一種口感! https://www....

    西冷扒 (切粒)、薯仔、青椒 (切塊)、紅椒 (切塊)、蒜頭 (切碎)、紫洋蔥 (切塊...

  • 爆炒豉椒田雞

    小高廚房

    田雞的肉質非常嫩,味道口感頗似雞肉,加上蛋白質高及脂肪低,只要拋開心理障礙,這絕對是美食。 ...

    田雞、豆豉、紅、黃椒、蒜頭、紅辣椒、紹興酒、鹽、生抽、砂糖、紹興酒、生粉、蠔油、清水

  • 日式小伴菜~烤蘿蔔

    josearfung

    係圖書館見到本《佐賀阿嬤的超元氣料理》 最近好想知日式食物係點煮 重點係, 好簡單又好靚咁 ...

    白蘿蔔、麻油、調味料、高湯醬油