熱門食譜 食譜、做法 - 共12557

  • 韓式涼拌大豆芽菜 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日與大家分享的是韓式涼拌大豆芽菜(Kongnamul muchim 콩나물 무침) ,這款不辣...

    大豆芽菜、紅蘿蔔絲、青蒜、蒜蓉、鹽、炒香芝麻碎、韓國麻油

  • 瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯

    IstisDiningTable

    一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜,要花很多時間煮,原來不是呢~只要預早一天準備好材...

    花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

  • 家庭小菜|五彩素菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天做的菜式叫 《五色菜脯絲》 材料有 : 辣椒 ( 彩椒 )紫洋蔥、雞蛋、菜脯 (蘿蔔絲) ...

    紅椒、珍珠筍(粟米蕊)、紫洋蔥、菜脯、雞蛋、薑片、蒜頭、生抽、清水、粟粉

  • 勝瓜滾沙白湯

    CarolTsang

    有時候只要簡單幾樣食材,便可滾出鮮甜的原味。

    勝瓜、白蜆、蒜、薑、熱水

  • 簡易鹽煮芋頭仔(中秋應節食品)

    貓糧

    古早味的煮芋仔,只需芋仔和鹽就能做出小時候的味道!

    芋頭仔、鹽

  • 南瓜烤菇薯仔濃湯

    Elaine袁太廚房

    用美的破壁機製作濃湯非常簡單方便又快捷 , 加入大啡菇就更加香呢 ...... 詳情可...

    南瓜、薯仔、洋蔥、燒烤大菇、月桂葉、牛油、水、美的破壁機(BL1188)、鹽、油、黑胡椒碎

  • 醬燒紅目鰱

    廚房女漢子Ritas

    每年8~11月是紅目鰱產量最大的時後,這個時期的魚體較瘦但價錢相對便宜。紅目鰱通常不需剝皮下鍋,...

    紅目鰱、薑片、小洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水

  • 椰子雞湯【簡單版】

    janicescookbook

    原隻雞咁足料, 加上用新鮮椰子, 煲出嚟好濃同埋好香椰子味呀!! 雞肉軟腍腍, 郁一郁隻雞就差d...

    椰子 (小)、雞 (小)、薑、杞子

  • 正宗椰子雞湯

    小廚

    想吃的時候就煮起來~

    椰子、紅棗、雞、姜、鹽、枸杞、胡椒粉

  • 梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨,開胃又好吃!!

    排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒