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冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

2025 年 11 月 28 日發佈 Cook1Cook 列印
冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
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入咗冬呢排啲天氣真係話轉就轉,凍風一吹落嚟成個人都僵咗咁,仲好易疲倦、好易凍親、啲氣管又乾又痕。今日就帶大家整一款超簡單、真係冬天必飲嘅暖身補氣茶飲——紫蘇薑棗湯。

紫蘇葉:散寒解表、行氣寬中、止咳散痰、舒緩氣滯、祛寒暖胃、散風通氣
生薑:驅寒暖身
紅棗:補血養氣、潤肺生津、養血安神

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食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 紫蘇葉 30克
    • 生薑 3-4片
    • 紅棗 15克(約3-5粒)
    • 水 1公升
  • step1: 紫蘇摘出葉片
    1紫蘇摘出葉片
  • step2: 莖撕碎
    2莖撕碎
  • step3: 洗淨浸泡
    3洗淨浸泡
  • step4: 紅棗拍扁去核
    4紅棗拍扁去核
  • step5: 洗淨浸泡
    5洗淨浸泡
  • step6: 生薑切片
    6生薑切片
  • step7: 將紫蘇葉、紫蘇莖、薑片和去核紅棗放入煲中,加水細火煲30分鐘
    7將紫蘇葉、紫蘇莖、薑片和去核紅棗放入煲中,加水細火煲30分鐘
  • step8: 完成
    8完成

Tags:

  • 湯
  • 飲品
  • 紅棗
  • 潤肺
  • 止咳
  • 紫蘇葉
  • 生薑
  • 紫蘇

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