紅蘿蔔菜乾豬肺湯【清熱解毒、潤肺止咳】
【適合季節】
秋季
【食療功效】
清肺潤肺、清熱解毒、生津止渴、潤燥、化痰、活血祛瘀、消腫散結、止血散血
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/03/blog-post_82.html
秋季湯水
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01/blog-post_298.html
秋季
【食療功效】
清肺潤肺、清熱解毒、生津止渴、潤燥、化痰、活血祛瘀、消腫散結、止血散血
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秋季湯水
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1豬肺清洗乾淨，切塊
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2起白鑊加薑8片，把豬肺烘出水份倒出，重覆至沒有水份流出，豬肺完全乾身
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3菜乾浸軟，清洗乾淨。紅蘿蔔切件
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4豬展 即買 加薑，蔥汆水，沖洗乾淨
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5所有材料加入清水，滾起後轉小火煲2小時
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6加鹽調味
![[滋潤湯水篇] 金銀菜豬肺湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/38/67/6296114536273473867_thumb.jpeg___101_74 "[滋潤湯水篇] 金銀菜豬肺湯")
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