沙參玉竹煲豬肺湯【養陰清肺、潤燥止咳】
【適合季節】
秋季
【食療功效】
清肺、潤燥、生津止渴、化痰、止血散血
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/03/blog-post_96.html
適合秋季湯水/茶飲
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01/blog-post_298.html
秋季
【食療功效】
清肺、潤燥、生津止渴、化痰、止血散血
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適合秋季湯水/茶飲
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1豬肺清洗乾淨，切塊
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2起白鑊加薑8片，把豬肺烘出水份倒出，重覆至沒有水份流出，豬肺完全乾身
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3用清水把沙參、玉竹沖洗乾淨，放入乾淨的紗布袋中，紮好口
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4豬展 即買 加薑，蔥汆水，沖洗乾淨
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5所有材料加入清水，滾起後轉小火煲2小時
![[調理湯水篇] 沙參玉竹雪耳豬展湯](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/69/31/6296114532712036931_thumb.jpeg "[調理湯水篇] 沙參玉竹雪耳豬展湯")
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