春季是冬、夏兩季的過渡季,冷暖空氣勢力相當,氣候乾燥,氣溫多變,忽冷忽熱容易使人感冒咳嗽,因此很多人都會在春季出現喉嚨癢、咳不停,甚至是夜間咳嗽更是睡不著,給生活和工作帶來很多困擾。所以春季咳嗽一般以清熱化痰,養陰潤肺為主。
豬肺味甘,性平,有補肺潤燥,補虛、止咳、止血之功效,適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。所以小編推介這7款豬肺湯,一家大小都可以飲用,不管你有沒有咳嗽,都可以試試,預防一下總是好的!但是,如果病情嚴重還是要及早看醫,對癥下藥。
說到豬肺,最讓人頭疼的就清洗了,很多人喜歡吃豬肺,但是想到豬肺這麼難洗只好放棄了,今天小編要教大家一個洗豬肺的方法,即簡單又可以洗得很乾淨!
其實最煩既步驟都係炒豬肺, 不過所有野都係15-20分鐘既事。平時出去飲豬肺湯都唔平,係家只要花少少時間就做出係街要買幾百蚊既豬肺湯咁都值得。
宜家想煲豬肺湯已經非常方便, 好多時肉檔已經清洗好豬肺先攞出來買, 一個都係二十蚊左右, 煲完啖湯出來又可以食埋D豬肺真係非常抵呀!!
這個湯水對有咳, 喉嚨唔舒適既人好有幫助!!!對於我地成日夜訓又易口乾既人非常滋潤架!
杏汁白肺湯是香港人喜歡的傳统燉湯之一, 椐說能潤肺養颜, 十分有益, 而且價亷物美。 近年香港流行〝古老當時興〞, 在大酒家吃杏汁白肺湯, 還要提早預訂, 動輒每鍋湯要好幾百元, 有的食肆更加入花膠以顯富貴, 那就更是價格不菲了。我們家偶爾也會詢眾要求燉一次這個湯, 為的是有不少老朋友想念那大碟豬肺湯渣, 年輕人則喜歡喝那雪白的燉湯。 喜歡吃豬肺的朋友不防在家一試, 雖然清洗工夫多了一些, 但應該是很值得的。
天氣咁凍最好飲碗熱湯
今次煲左豬肺湯,睇好似複雜但其實都吾太難,花少少心機就可以!
羅漢果配白菜乾煲豬肺湯,有清肺止咳之效,對急,慢生支氣管炎都有療效.
幾個家人剛都咳好, 襯星期日一家人嚟我度食飯, 就訂定個豬肺煲個潤肺靚湯一家人分享。 處理豬肺功夫係多小小, 但家人好喜歡,一大煲湯 連湯渣都清哂, 值得呀。
白茅根簡稱茅根,味甘,性寒。主要有涼血止血、清熱利水的作用。本品味甘而不膩胃,性寒而不傷胃,利水而不傷陰津,是常用的清熱止血藥。而雪梨的功效與作用: 梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所緻的幹咳、口渴、便秘等症.用這兩種有藥療食材去配豬肺煮湯,是一款有益之湯水...
從來冇諗過會同「豬肺」合作做菜或湯,因為個個都話清洗好多步驟,但係處理過之後,其實又唔係想像中咁麻煩,依家係屋企都可以飲到呢個湯了⋯⋯好like個杏汁嘅味道!
而且呢個湯有化痰止咳嘅作用,又能夠潤肺養顏,為入冬作好準備吧!
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