熱門食譜 食譜、做法 - 共23773

  • 鮮茄芝士焗豬扒飯

    YeungMa

    有時放工後要買餸煮飯絕對唔係一件易事,一人一個焗飯作為晚餐,既簡單又方便(全程只用一隻鑊,洗少好...

    洋蔥、蒜蓉、白飯/冷飯、冇骨豬扒、粟米粒、蛋、蕃茄、意粉醬、芝士碎

  • 蛋白鹹蛋蒸肉餅

    Owenmama

    老公話好耐無食蒸肉餅, 兩口子對食整咗呢個小肉餅 (直徑得5吋咋; 而家鮮豬肉真的很貴啊!)。 ...

    (2人份量)、豬絞肉(帶小許肥肉)、馬蹄、鹹蛋黃、鹹蛋白、雞蛋白、生抽、糖、生粉、混合蛋白...

  • 紅蘿蔔粟米豬展清補涼湯 影片

    Cook1Cook

    清補涼係家常湯水的代表,佢屬性平和,一年四季人人啱飲。配唔同嘅材料又有唔同嘅功效,甚至變糖水都得...

    豬展、紅蘿蔔、粟米、海玉竹、沙參、蓮子、百合、淮山、芡實、龍眼肉、綠豆、生熟薏米、南北杏、...

  • 氣炸雞脾(懶人食譜) 影片

    肥野廚房

    身為香港人都應該對生炸脾唔階生 以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...

    雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽

  • 牛奶棉花餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    牛奶棉花餐包🥛🍞 #牛奶 #棉花餐包 😋 奶香味濃,軟綿綿,一絲絲 😆 Milk buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油

  • 冰皮月餅 影片

    莎莉美食生活頻道

    冰皮月餅🥮 #蛋黃金莎奶黃 #中秋 #冰皮 🧊 適合熱辣辣的中秋節😅 Snowskin moo...

    糯米粉、粘米粉、澄麵、中筋粉、油、椰奶、鍊奶、糖、餡料: 蛋黃金莎奶黄

  • 香烤豬肋排

    男人廚房

    醃製到進烤箱一鍋到底,慢火烘烤過後的肋排軟嫩又入味,真不虧是經典的療癒食物之一呀~ - 粉絲...

    豬肋排、孜然粉、茴香(或藏茴香)、月桂葉、黑胡椒、鹽巴、蒜頭、匈牙利甜椒粉、百里香粉、蘋果...

  • 韓式涼拌辣蘿蔔絲 무생채무침 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個食譜與大家分享一款韓國家常拌菜[韓式涼拌辣蘿蔔絲],而且韓國拌飯Bibimbap也很常用到的...

    白蘿蔔、蒜頭、青蒜、韓國辣椒粉、糖、韓國魚露、梅子糖漿、醋、炒香芝麻、鹽、糖、醋

  • 洛神花茶 ~ 附洛神花果醬食譜 ~

    小高廚房

    洛神花味道偏酸,可以配搭多種食物,如山楂、烏梅等,除了可以泡水當飲料,也可製作成果醬、果汁、果凍...

    新鮮洛神花(去籽後)、冰糖(or 按個人口味)、凍開水、洛神花果醬、洛神花(烹煮後)、上白...

  • 杏汁鮮奶燉雪燕

    YeungMa

    雪燕味道和口感與燕窩很相似,但價格比燕窩便宜得多,而且功效顯著,受人追捧,因此有「平民燕窩」之稱...

    雪燕、南杏、北杏、鮮奶、冰糖