Man Lam
🍑水蜜桃果醬🍑
第1次用水蜜桃做果醬，雖然水蜜桃已經過時，唔當造了，不過都想試下整😊😊
開始...
水蜜桃、糖、麥芽糖、檸檬汁、約305 g
蜜薯薯
早前為老友囡囡準備2歲生日會的回禮甜品。又是布丁又有蛋糕？！小主角佢朋友同媽媽都食得好滿意，快來...
白砂糖、水、熱水、蛋、糖、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋粉
高太廚房
經過上一年做了酒樓蘿蔔糕做法後,家人比較喜歡家庭式做法的蘿蔔糕,(瑤柱蘿蔔糕)就是用了家庭式一般...
材料:(此份量7吋闊,2吋深鍚紙盤可整2抵,9吋闊X2吋半深1抵)、蘿蔔淨肉計約2斤半(兩...
KasoKitchen
曲奇種類有很多，不同種類的曲奇，材料比例及做法各有不同，而加糖霜花紋的聖誕曲奇則是用擀曲奇做的，...
牛油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、糖粉、蛋白、食用色素
Owenmama
元蹄寓意家肥屋潤、團團圓圓！
豬皮煎過再炆煮的元蹄， 皮軟滑而富彈性； 口感肥而不膩， 肉質鬆...
元蹄、薑、花雕、八角、花椒粒、辣椒乾、香葉、桂皮、老抽、生抽、花雕酒、薑、冰糖約（按口味）...
Owenmama
呢個另類慢煮做法非常簡單， 用水滾後的餘溫將雞浸熟， 再經過風乾步驟之後， 雞肉富彈性又零舍香，...
冰鮮雞 （大）、幼鹽、薑、花雕酒、玫瑰露
H2_Cooking
這個party小食很受歡迎，忌廉芝士令多士更好味，蘆荀又會令小食更清新，加上我最愛的煙三文魚，最...
法包、細蘆荀、煙三文魚、忌廉芝士
Man Lam
🥮脆皮流心奶黃月餅🥮
今年4個裝同單個裝的脆皮流心奶黃月餅，終於包裝完成，已經陸續送出😊😊
...
牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g