MrsSat Cooking
新年仲意吃的好意頭食物,這個小食正合年年有余!金銀满屋!高蛋白質高鈣質, 密封保存保持香脆 。
銀魚乾、幼鹽或淮鹽(可不用)
LIUWAIHEUNG
滷水蛋是由滷水煮成的雞蛋,為一種中國民間傳統小吃,製作簡易。
雞蛋、滷水料、水、鹽、糖、生抽、老抽、丁香、八角、五香粉、茶葉
Owenmama
呢個另類慢煮做法非常簡單, 用水滾後的餘溫將雞浸熟, 再經過風乾步驟之後, 雞肉富彈性又零舍香,...
冰鮮雞 (大)、幼鹽、薑、花雕酒、玫瑰露
Sasa自家煮意
已經成年無整過芒果糯米糍了,這一次用了特別的方法滾糯米糍上椰絲方便快手,68粒金莎大細形款的糯米...
糯米粉、維他芒果汁、砂糖、吉士粉、呂宋芒果、椰絲、細牛油紙托、一次性手套、10寸蒸碟、高身...
Chaomum Cooking
農曆新年就到,相信大家都準備做賀年糕點,年糕基本上是家家必備的。今天我會分享一個超級簡單易做年糕...
糯米粉、粘米粉、澄粉、片糖、薑粉、椰漿、水、油、紅棗
YummyMammy
鹽水雞翼, 可熱食或凍食, 可作派對小食或一般住家菜
雞翼、鹽焗雞粉、蔥、芫茜、薑片
牧牛湖大閘蟹
不知大家有沒有聽過蟹粉呢?
蟹粉是結合了蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿肉一起炒製油封而成的料理素材,...
老薑、蔥、蟹黃、蟹膏、蟹肉、蟹腿、紹興酒、鎮江醋、豬油
Owenmama
梅菜炆五花腩
今日年三十; 每年團年都有一味預意家肥屋潤既傳統菜式。 之前整過扣肉同圓蹄...
五花腩肉、薑、梅菜(鹹、甜各一棵)、砂糖、花雕酒、老抽、生抽、冰糖