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《芒果椰汁西米糕》

最近芒果又平又靚，做個美味又消暑的甜品正好！只需簡單的工序，即可和家人朋友分享甜美涼快的好滋味！...

芒果、椰漿、西米、白砂糖、魚膠粉

很家常，但係美味的小菜

豬絞肉（帶小許肥）800g、鮮魷2隻切粒、馬蹄8粒切粒、生抽3湯匙、砂糖 1.5湯匙、鹽 ...

入冰箱裡,就隨時可以用作早餐但點心享用....潮式糯米卷是點心之中亦是我很喜歡點心之一,今次亦是...

糯米、冬菇、蝦米、花生55g和臘腸2條、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、麻油、老抽、乾蔥頭、食用凍...

於上一年度，在網站上跟了一位朋友學泡浸了一樽梅酒，抱住試吓學浸心態，結果效果原來十分之受家人喜歡...

青梅(約3磅有多)、日本青酒、冰糖、玻璃樽器皿

前幾日宴客的其中一度菜，我今次將牛𦟌切成厚件才炆煮，炆的時間短咗，賣相亦較精緻。當日大家...

急凍牛腱（約2.5磅）、老抽、生抽、水、紹酒、八角、薑片、冰糖 (半個兵乓波的大小)

最近天氣很熱，所以今天分享一個涼拌菜，泰式鳳爪，酸辣開胃，可以一次做多些放冰箱，要吃隨時拿出來就...

無骨鳳爪、紫洋葱、甘筍、芫茜、辣椒、蕃茄、小青瓜、泰國青檸皮、蒜頭、鹽、醬汁、青檸汁、庶糖...

易煮學校派對小食

日本米、水、壽司專用紫菜、香腸、蛋、蟹柳、青瓜仔、壽司醋

過完新年食左唔少年榚，係時候飲返d潤喉飲品，滋潤吓喉嚨喇。陣陣柑桔香，香噴噴聞到都想飲返兩杯。如...

柑桔、冰糖、鹽

這款湯水很香很濃，好好味，而且很滋潤，非常適合乾燥的秋冬呀！

螺頭、蜜瓜、鮑魚、排骨、乾榣柱、金華火腿、淮山、果皮、杞子、芡實

將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料，煲出來的湯水濃郁而鮮甜，花膠美容養顏，烏雞又能延緩衰老，真是女性...

黨參 49 克、北芪 31 克、沙參 47 克、淮山 69 克、、烏雞 1 隻、細花膠 5...