熱門食譜 食譜、做法 - 共882

  • 金沙奶黃餡(簡化版) 影片

    Chaomum Cooking

    金沙奶黃餡可以用來做包子、月餅,簡化了材料,但味道一樣很好,充滿奶香味,細細品嘗下會散發出迷人的...

    全蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉、牛油、鹹蛋黃

  • 自家製椰菜豬肉餃

    Sasa自家煮意

    用椰菜包出來的餃子都好好食

    椰菜2個約2.5斤,洗淨瀝干水,切絲、免治豬肉1.5斤 、餃子皮2斤、調味料、幼鹽1湯匙、...

  • 爆漿起司麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    爆漿起司麵包最誘人的就是熱呼呼的牽絲起司了!加了起司和熱狗的鹹麵包,小朋友超捧場的,一下下就吃光...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、乾燥巴西里(裝飾用)、馬扎瑞拉起司或夾吐司的起司片、熱狗、比薩...

  • 雪花酥/抺茶雪花酥 影片

    YeungMa

    免焗點心糖果,做法簡單,顏值高,加入餅乾、果仁和果乾,口感豐富,又酥脆又香甜,充满香醇酸甜的多層...

    無鹽牛油、鹽、餅乾、雜果仁、果乾、細粒裝棉花糖、奶粉

  • 芋泥塔

    廚房女漢子Ritas

    蒸過的芋頭趁熱壓成泥,適量的調味後用濾網濾出滑膩細緻的芋泥,濾過後剩下帶纖維的粗粒芋泥也可再利用...

    蛋塔模具、塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、芋泥、芋頭、紫山藥、糖、無鹽奶油、牛...

  • 葡式焗乳豬

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/bl...

    乳豬、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜蓉、紅蔥頭、新鮮百里香、黑椒碎、什香草、鹽、雞粉、橄欖油、干邑

  • 懶人版砂鍋雲呑雞

    May豬有請

    奶白色的雞肉濃湯, 配上同樣雪白滑溜的上海雲呑, 還有非常軟腍的雞腿肉, 只需幾個簡單工序, 就...

    連骨雞腿、金華火腿、薑片、蔥、清雞湯、水、紹興酒、無糖豆漿、上海雲吞、小棠菜

  • 鳳梨卷

    PoPoKitchen

    鳳...梨...卷,好食到停唔到口呀!

    低筋麵粉、粟粉、糖粉、蛋黄、牛油、現成鳳梨餡

  • 脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕🍫 又係裏裏外外都係朱古力的蛋糕,蛋糕內層係朱古力慕絲+朱古力脆脆...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡...

  • 【賀年小食推介】炸油角

    MrsPsKitchen

    又是農曆新年必吃的,炸油角。這個食譜做出來的油角,外層十分酥脆,一口接一口,超美味!做法也不難,...

    中筋麵粉、蛋、水、油、(花生餡料)花生、(花生餡料)糖