熱門食譜 食譜、做法 - 共1146

  • 合桃香蕉蛋糕

    YeungMa

    揚ma多年來一直用開以下香蕉蛋糕食譜但一直未太滿意(雖然其他人都話好味),又試過用其他食譜,但都...

    香蕉、黃砂糖、蛋、低筋麵粉、奶、Walnut Oil/菜油/牛油溶液、rum酒(可不加)、...

  • 蘿蔔絲菜包粿(客家菜包)

    貝絲

    客家風味的菜包,按照糯米粉:在來米粉 3:1 的比例,搭配新鮮蘿蔔絲拌炒的內餡,把握蒸8分鐘掀蓋...

    糯米粉、在來粉、熱水、冷水、沙拉油、白蘿蔔絲、蝦皮、乾香菇、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉...

  • 百香果鳳梨果醬 ~ 附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約 650g)每逢百香果價格便宜時, 忍不住就會拎兩大袋回家製作果醬, 只要保存得宜, 讓...

    百香果、鳳梨、砂糖、檸檬汁

  • 冰糖燉陳皮檸檬

    homemadeforkids

    燉陳皮檸檬無難道👍好岩呢個季節! 秋風起,好容易喉嚨不適。用自家曬既陳皮燉返樽陳皮檸檬放係家旁...

    冰糖、檸檬、陳皮

  • 花生酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生酥🥜🌺Peanut cookies🍪#花生#曲奇#中式小食🌺🍪🥜濃郁花生香味😋 #Yo...

    花生醬、植物油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生(已烤烘)

  • 雪耳海底椰太子蔘煲鱷魚肉湯

    榮式住家飯

    恭喜發財!!! 大家新年食左咁多年糕、曲奇餅、朱古力呀等等煎炸野, 一定要飲番個清熱潤喉健肺既湯...

    沙參、玉竹、百合、麥冬、南杏、淮山、伏神、螺片、瘦肉、瑤柱、果皮、蜜棗、無花果、陳腎、雞腳...

  • 蠔皇鮮竹卷

    MP廚房

    去茶樓經常食到嘅蠔皇鮮竹卷,其實係屋企煮都十分簡便,內裡饀料可隨個人口味而轉變,今次我就煮一個素...

    腐皮、沙葛、甘荀、冬菇、木耳、薑片、蠔油、醬油、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、生粉、水、蠔油、醬...

  • 清香檸檬糖霜磅蛋糕 ~ Lemon Pound Cake

    ivyskitchen

    午餐吃完了吧! 要不要來份甜點呢? 自家製檸檬蛋糕最貼心 而且檸檬清香好迷人 我最喜歡的...

    低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、全蛋、蛋黃、檸檬皮、檸檬汁、檸檬糖霜 :糖粉、檸檬糖...

  • 參峇辣椒醬

    Deimo

    參峇辣椒醬是最基礎的娘惹醬料,在大多數菜肴中都會用到。

    材料A:糖、鹽、酸柑汁、食油、峇拉煎、蝦米幹、材料B:小蔥頭、大蒜、幹辣椒、香茅(取白色部...

  • 玫瑰露火炙烏魚子

    蜜薯薯

    做冬回娘家做節,做了一幕重頭表演,炙燒烏魚子來揭開家宴的頭盤序幕

    烏魚子、玫瑰露、青蔥白、白蘿蔔片