熱門食譜 食譜、做法 - 共1135篇

琥珀糖和果子

KasoKitchen

新年快到了~小朋友可以名正言順吃糖啦😆家嫂在家做了這個無人造色素，而且高纖低卡的琥珀糖，只需要半...

寒天條、水、砂糖、蝶豆花粉

甜酸汁 Sweet and Sour Source 影片

Chris Kwok

甜酸汁是很多菜式的基底，變化可以非常大，例如甜酸齋、中式牛柳、中式豬扒、咕嚕肉等⋯⋯

清水、片糖、冰糖、檸檬、酸梅、白醋、鹽、茄汁、李派林喼汁

藍莓芝士冰皮月餅-中秋冰皮 影片

迪芭·90後小煮婦

藍莓芝士冰皮月餅💋 雖然未到中秋節🍁但食一兩件唔怕既😬 迪芭係芝士控自己年年都整黎食😝 ...

糯米粉、熟糯米粉、粘米粉、澄麵粉、低筋麵粉、牛奶、油、砂糖、煉奶、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉...

腰果曲奇餅 CASHEW NUT COOKIES

Tze Mo

腰果曲奇餅，糖的份量可隨意再減少，用腰果醬和加入腰果碎，所以味道特別香濃，喜歡吃腰果的人是不能放...

Cashew butter腰果醬、Plain flour麵粉、Butter牛油 (cut ...

桂花糕 影片

莎莉美食生活頻道

桂花糕🌼 清香好味！又漂亮👍🏼 Osmanthus Cake

桂花（清洗備用）、清水（煮滾）、桂花糖水、糖、元肉（切小粒）、魚膠片/粉、（片用冰水浸軟/...

薑汁紅棗糕

YeungMa

揚ma農曆新年必做薑汁紅棗糕送予親友品嚐，紅棗補氣養血、健脾益胃 ; 而薑則有散寒、溫肺止咳、溫...

薑汁、去核紅棗、泰國木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、紅糖、水

脆皮朱古力脆脆綠茶慕絲麻雀蛋糕

Man Lam

🧧賀年食品🧧系列之 「脆皮🍫朱古力脆脆🍵綠茶慕絲🀄麻雀蛋糕」 開枱打麻雀喇！！ 農...

黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、黑朱古力、牛奶朱古力、白朱古力、淡忌廉、鮮奶、糖、綠茶...

🌼MH芒果糯米糍🌼

MHKitchens

🌼MH芒果糯米糍🌼 今日見到腰芒賣$20/4磅，MH即刻買左4磅番屋企同HH一齊整芒果糯米糍...

腰芒、粘米粉、糯米粉、熟糯米粉、糖、椰漿、牛奶、菜油

冰糖燉陳皮檸檬

homemadeforkids

燉陳皮檸檬無難道👍好岩呢個季節！ 秋風起，好容易喉嚨不適。用自家曬既陳皮燉返樽陳皮檸檬放係家旁...

冰糖、檸檬、陳皮

波蘭種 (液種)

TANG

用波蘭種做出來的麵包，可以使面包老化速度變慢，發酵更快，烘烤時體積膨脹更大。 據說液種是在19...

高筋麵粉、酵母、清水