熱門食譜 食譜、做法 - 共1095

  • 爵士湯 (蜜瓜響螺湯)

    輕熟女廚房

    這款湯水很香很濃,好好味,而且很滋潤,非常適合乾燥的秋冬呀!

    螺頭、蜜瓜、鮑魚、排骨、乾榣柱、金華火腿、淮山、果皮、杞子、芡實

  • 柚子皮做法

    高太廚房

    今次食譜主要是介紹柚子皮做餸菜,柚子皮有止咳化痰,潤肺清腸等功效,纖維亦相當之高,柚子皮做法亦不...

    柚子皮

  • 豬腳薑醋

    高太廚房

    薑醋是有祛風散寒,活血去瘀作用,豬腳亦含有豐富鈣質,而雞蛋含有人體所需多種維他命,所以每當添丁後...

    大肉薑、添丁甜醋、黑糯米醋、豬手或豬腳、雞蛋、幼鹽共、煮食油

  • 梅菜煮五花腩 (家肥屋潤)

    Owenmama

    梅菜炆五花腩 今日年三十; 每年團年都有一味預意家肥屋潤既傳統菜式。 之前整過扣肉同圓蹄...

    五花腩肉、薑、梅菜(鹹、甜各一棵)、砂糖、花雕酒、老抽、生抽、冰糖

  • 【簡單易整之】芒果糯米糍

    Sasa自家煮意

    已經成年無整過芒果糯米糍了,這一次用了特別的方法滾糯米糍上椰絲方便快手,68粒金莎大細形款的糯米...

    糯米粉、維他芒果汁、砂糖、吉士粉、呂宋芒果、椰絲、細牛油紙托、一次性手套、10寸蒸碟、高身...

  • 流沙酥皮奶黃月餅 影片

    高太廚房

    流沙酥皮奶黃月餅是一款很美味的月餅,食用時有奶黃餡流出更為特別...是近年很受歡迎的月餅之一種,...

    月餅皮材料:(可做14-16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫...

  • 美式曲奇 影片

    莎莉美食生活頻道

    美式曲奇🍪 #曲奇 #少甜 #果仁   減甜配方,適合一家大小。 Cookies

    中筋粉、梳打粉、泡打粉、鹽、牛油、白糖、啡糖、雲呢拿香油、配料:、果仁、朱古力粒

  • 金沙奶黃西米月餅 影片

    Chaomum Cooking

    如果吃傳統月餅吃到膩,今年想來點新意思,不妨試試這款金沙奶黃西米月餅,西米皮晶瑩剔透,餡料充滿奶...

    金沙奶黃饀、[西米皮]、西米、剛煮沸的水、白糖、粟粉、澄粉

  • 無水蒸海鮮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連續兩晚宴客都煮無水蒸海鮮,食嘅客人開心煮嗰個更開心,全無難度嘅煮法但鮮味無窮,客人嗰個讚不絕口...

    肉蟹、花甲、鮑魚、冬瓜

  • 藍莓芝士冰皮月餅-中秋冰皮 影片

    迪芭·90後小煮婦

    藍莓芝士冰皮月餅💋 雖然未到中秋節🍁但食一兩件唔怕既😬 迪芭係芝士控自己年年都整黎食😝 ...

    糯米粉、熟糯米粉、粘米粉、澄麵粉、低筋麵粉、牛奶、油、砂糖、煉奶、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉...