YeungMa
孜然和羊肉真是天生一對,只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法,就能做出軟稔幼嫩,味道香...
急凍羊架、孜然粉、糖、生抽、乾香草(迷迭香)、胡椒粉
YeungMa
羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...
乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片
貓糧
家中多出了番茄和小青瓜可以用來做個簡單涼拌菜!10分鐘內完成,趕時間時最適合~
今次同樣不...
番茄、小青瓜、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖、雜錦香草乾
肥野廚房
身為香港人都應該對生炸脾唔階生
以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...
雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽
佛羅倫斯小廚房
細時媽咪經常煮既一味餸
簡簡單單好食又健康
佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:
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豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水
唔熟唔食Cook King Room
街頭小食當中,有個好出名嘅魚蓉燒賣。有時如果唔好彩,無魚味之餘,仲要滿口粉。
今次示範一個做法...
鮫魚、燒賣皮、白胡椒粉、蟹子、蛋白、鹽、花菇
Cook1Cook
蕃茄可以做成不同料理,對應的切法也有所不同,常見切法有切片、切塊、切絲、切粒~
蕃茄
鐵朗
清清地炒豆苗 😘😘😘
豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油
鐵朗
少入廚都冇問題,零失手的炒菜 。😁😁😁
皇帝菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉
May豬有請
就算沒有芝士火鍋爐,
準備各式各樣的蔬果麵包,
用來點這5分鐘就做好的秘製芝士醬,
一樣保...
法國藍芝士、白酒、粟粉、蒜頭