熱門食譜 食譜、做法 - 共22篇

  • 零失敗3.6北海道牛乳布甸

    May May

    喺街外買一杯牛奶布甸閒閒地二三十元，自己整可以控制味道和糖份，喺抗疫期間，同小朋友一齊整，不失為...

    3.6北海道牛乳、淡忌廉、魚膠粉、熱水、糖

  • 洋蔥炒蛋

    豆豆

    洋蔥（又名蔥頭）含豐富的維生素A、C等營養素，能預防心肌梗塞，保護心臟，有殺菌、延緩細胞老化，降...

    橄欖油，香油，塩、洋蔥，蛋

  • 菠菜牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉...

    橄欖油，塩、蒜頭，菠菜、菲力牛肉，糖，香油

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  • 豆干炒毛豆【豆豆愛的料理】

    豆豆

    「貧民之肉」的毛豆含豐富的鈣、鐵等營養素，對體內生理調節有幫助，再搭配著台灣澎湖傳統習俗，會用豆...

    毛豆、辣椒、橄欖油、五香豆干、蒜頭、塩巴

  • 蒜香木須小白菜【豆豆愛的料理】【福壽】

    豆豆

    【鹹魚白菜也好好味 分分鐘需要你 你似是陽光空氣。】小白菜含豐富的繕食纖維，可幫助腸胃消化、舒緩...

    橄欖油、蒜頭、香油【福壽】、小白菜、木耳、胡蘿蔔、塩巴、水

  • 涼拌蒜香皮蛋【豆豆愛的料理】【萬家香】

    豆豆

    炎炎夏日，來一盤濃郁的蒜香、辣椒、青蔥調味、鮮滑爽口、獨特風味的最佳開胃菜「涼拌蒜香皮蛋」，不僅...

    蒜頭, 皮蛋、辣椒, 青蔥、蠔油【萬家香】

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  • 蒜香甜醬小管【澎湖野生水產】【愛之味】

    豆豆

    赤日炎炎，嚴選眾人皆知，以夜釣小管遠近馳名的澎湖道地野生、口感Q彈、有嚼勁、鮮美小管，淋上特調的...

    澎湖野生小管、蒜頭、愛之味甜辣醬、水、香菜、青蔥

  • 菠菜蛋皮絲

    豆豆

    菠菜含豐富的膳食纖維，可進腸胃蠕動葉酸，改善貧血。 -------- 胡蘿蔔含豐富的維生素...

    橄欖油，塩，香油、胡蘿蔔，菠菜、蛋，蒜頭

  • 吉祥鮮管蔥爆燒【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖的道地風味年菜，鮮美清爽好滋味料理佳餚，莫過於家常料理的「吉祥鮮管蔥爆燒」。然而，澎湖以夜釣...

    小管【澎湖野生水產】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、蒜頭、塩、辣椒

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  • 涼拌魟魚【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    伯父夜釣澎湖野生魟魚5尾，人說魚的毒性是：「一魟二虎三臭肚，一魟是指魟魚，二虎指的是獅子魚，第三...

    澎湖野生魟魚、蒜頭、青蔥、水、醬油、辣椒、香油【福壽】