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喺街外買一杯牛奶布甸閒閒地二三十元，自己整可以控制味道和糖份，喺抗疫期間，同小朋友一齊整，不失為...
3.6北海道牛乳、淡忌廉、魚膠粉、熱水、糖
豆豆
台灣成為世界第一飛魚卵生產國，是來自澎湖漁民轉型補魚卵的造就台灣成為全球3大飛魚卵產區的事實。很...
飛魚卵【澎湖野生水產】、菜脯, 青蔥、橄欖油、,糖
豆豆
「貧民之肉」的毛豆含豐富的鈣、鐵等營養素，對體內生理調節有幫助，再搭配著台灣澎湖傳統習俗，會用豆...
毛豆、辣椒、橄欖油、五香豆干、蒜頭、塩巴
豆豆
澎湖的道地風味年菜，鮮美清爽好滋味料理佳餚，莫過於家常料理的「吉祥鮮管蔥爆燒」。然而，澎湖以夜釣...
小管【澎湖野生水產】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、蒜頭、塩、辣椒
豆豆
葡萄補氣血，強筋骨，利小便。治氣血虛弱，肺虛咳嗽等，而且葡萄含量低且富含鉀鹽，利尿、助消化，預防...
橄欖油，皇宮菜，塩巴、小葡萄，蘋果
豆豆
珠螺俗稱「大頭仔」，常棲息在岩礁的潮間帶，在澎湖海水退潮時，就可以看到很多婦女在海灘上撿拾珠螺，...
澎湖野生水產珠螺、蒜頭、青蔥、醬油、辣椒、香油【福壽】
豆豆
牛肉含豐富的維生素A、B、鐵（可預防缺鐵性貧血）、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看，牛肉...
橄欖油，塩、蒜頭，菠菜、菲力牛肉，糖，香油
豆豆
魩仔魚和莧菜都是含豐富高鈣質的營養健康食材。魩仔魚因魚骨極細軟，且含豐富的維生素A和維生素C等營...
橄欖油, 莧菜、魩仔魚【澎湖野生水產】、太白粉, 水
豆豆
每年過年，台灣家家戶戶餐桌上都會烹煮一小道應景的「長年菜」，其中「長年菜」則是南北大不同，又因連...
菠菜、豬肝、薑、枸杞、水、塩
豆豆
炎炎夏日，來一盤濃郁的蒜香、辣椒、青蔥調味、鮮滑爽口、獨特風味的最佳開胃菜「涼拌蒜香皮蛋」，不僅...
蒜頭, 皮蛋、辣椒, 青蔥、蠔油【萬家香】