熱門食譜 食譜、做法 - 共583

  • 日式芝麻醬豆腐

    卷一廚房

    豆腐的含豐富的大豆蛋白,而豆腐的營養中所含的維生素E,有防衰老的功效。豆腐的功效有助於心血管疾病...

    蒸煮滑豆腐、日式芝麻醬

  • 牛油果奶昔

    SamSamKitchen

    講真... 牛油果唔係個個都鍾意食... 但係佢嘅營養價值係毋庸置疑! 將牛油果加奶打成奶昔咁...

    牛油果、脫脂奶/鮮奶(235-250ml)、糖(可省)

  • 魚麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近我個仔最鍾意自己整呢個簡單魚麵,話好好食仲要教點整。製法非常簡單方便。

    雪魚絲、鰹魚汁/烏冬汁/蕎麥汁

  • 菜心炒牛丸

    佛羅倫斯小廚房

    常聽老人家說大部份的菜都比較寒涼,唯一菜心是正氣。所以我都會煮菜心比較多,吃其他菜也沒關係,不過...

    菜心、牛丸

  • 孜然香草羊架

    YeungMa

    孜然和羊肉真是天生一對,只用上簡單的醃料和一個煎pan作簡單的煎焗方法,就能做出軟稔幼嫩,味道香...

    急凍羊架、孜然粉、糖、生抽、乾香草(迷迭香)、胡椒粉

  • 蠔油草菇豆腐

    佛羅倫斯小廚房

    細時媽咪經常煮既一味餸 簡簡單單好食又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...

    豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水

  • 微菠蘋果茶

    MrsSat Cooking

    蘋果茶有建脾止瀉的功效,很適合夏天飲用。味道薇酸薇甜,如果想飲甜的,可以加蜂蜜更可口。如果想飲到...

    富士蘋果、錫蘭紅茶或紅茶包、滚水、蜂蜜(可不加)

  • 5分鐘 火腿滑奄列

    卷一廚房

    Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

    雞蛋2隻、已熟火腿1片(切碎)、配菜 隨意、鹽 少許

  • 蛤蜊絲瓜(5分鐘)

    蘋果愛料理

    蛤蜊的鹹鮮,絲瓜的清甜,不用調味就好好吃。 蛤蜊和絲瓜,造就出鮮甜無比的湯頭,好天然,好美味,...

    蛤蜊、絲瓜、薑、米酒

  • 5分鐘粟米肉粒飯

    May豬有請

    每次胃口欠佳, 不知何解總是只想吃粟米肉粒。 貪其有菜(粟米)有肉, 帶微甜又濕濕的很下飯。 自...

    罐頭粟米、瘦肉、雞蛋、鹽、胡椒粉、生抽、雞粉、糖、紹興酒、生粉、油