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巧克力香蕉蛋糕（簡易裝飾版）

香蕉與巧克力的組合大家一定不陌生，切塊香蕉的濃郁與巧克力蛋糕的淡香，多層口感、味覺合一，恣意揮灑...

雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、奶油、巧克力豆、細砂糖、可可粉、香蕉、動物性鮮奶油、細砂糖

平平無奇嘅曲奇，加咗可入焗爐糖裝飾下，個樣即刻無咁dry，焗嘅時候啲曲奇味勁香，即時全屋都有阿華...

高筋麵粉、可可粉、阿華田粉、糖霜、有鹽牛油、全蛋、雲呢拿香油、入爐糖仔(裝飾用)

香醇濃郁的巧克力布朗尼，加入香酥核桃，濕潤且充滿口感，實在令人無法抗拒。做了多次布朗尼，這個是我...

巧克力、軟化無鹽奶油、雞蛋、糖、中筋麵粉、核桃

農曆新年時做湯丸，留下了未用完的糯米粉，最好用來做糯米糍，眾多口味當中, 媽媽最喜愛的肯定是花生...

糯米粉、粘米粉、椰漿、清水、白砂糖、葡萄籽油、碎花生、烘白芝麻、白砂糖、椰絲

夏日炎炎，少不了的甜點冰品外面的手搖飲料喝得不放心吃剉冰也擔心誤將大腸桿菌給吃下肚 ...

新鮮水果、綠茶果凍粉、水+果汁

冬蔭功湯係世界十大名湯之一，集合了甜、酸、辣、鮮和香五種味道。坊間食譜大多用蝦煮，但我則喜歡用蟹...

蒜頭、香茅、南薑、檸檬葉、青檸、紅蔥頭、秀珍菇/草菇、泰國茄子、蕃茄、鮮蟹、紅辣椒、椰漿、...

氣炸鍋都做到南瓜餅，口感好軟糯，無需落鑊油炸，做法簡單，健康之選

南瓜蓉、糯米粉、砂糖、芝麻、食用油

從古至今的良方，是身體抱恙的良帖釀製的時間越久效果越好～是很健康的食療！也可以當作保...

檸檬、鹽、水、玻璃罐

越式炸春卷，用米紙炸的特別很香脆又好吃！越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...

胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙

媽媽經常話無雞不成菜，大時大節餐飯一定要有隻雞至似樣，今次做呢個菜膽鷄，做法簡單，上檯...

雞一隻、四季雞粉3/4包、肇慶酒1湯匙、小棠菜8棵、雞湯約400毫升、麻油少許、生粉水適量