熱門食譜 食譜、做法 - 共319篇
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【影片】碗仔翅 影片
【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港懷舊街頭小...
白背黑木耳、冬菇、仿魚翅/素魚翅、豬肉、粉絲、清水、老抽、雞粉、麻油、馬蹄粉、生抽、麻油、...
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瓦罉蔥油雞
這道「蔥油雞」, 並不是當年粵菜館流行的菜式, 更不是一般家庭主婦懂得做的家常菜, 幾十年後就更...
嫩光雞、乾蔥頭、蒜頭、磨原豉醬、薑片、蔥、老抽、蠔油、油、糖、鹽、紹酒、生粉、水或清雞湯
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【影片】中式杏仁酥 影片
中式的小點心,充滿杏仁香,超香酥的小餅乾,超美味!做法簡單,用來做下午茶點或送禮小點心,超讚! ...
無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉baking soda、鹽、杏仁、蛋液
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日式薯仔沙律
做日式薯仔沙律的竅門是在沙律內加入一些剁碎了的洋蔥, 份量不用太多, 但其微微的辛辣香味會令沙律...
薯仔3個 (約780g)、紅甘荀1條、溫室青瓜1條、洋蔥碎1.5湯匙、熟蛋白5隻、蛋黃醬1...
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抹茶千層蛋糕
小小甜多多味的自家製抹茶千層蛋糕,自己口味自己配 https://m.facebook.com...
餅皮:、雞蛋、原糖、海鹽、低筋粉、抹茶粉、酪梨油(可改用其它淡味油)、鮮奶、淡忌廉、原糖、...