熱門食譜 食譜、做法 - 共323

  • 意式蕃茄佛卡夏麵包Focaccia

    MrsPsKitchen

    噢!這個非常美味的意式麵包Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油,有不同的...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水、車厘茄、迷迭香rosemary

  • 章魚蓮子排骨湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖特有的野生美味章魚,俗稱「石鮔」,產量少,價格高漲每斤千元-萬元以上,市場幾乎看不到章魚,來...

    章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥

  • 養身黑芝麻蛋糕

    花媽甜心派

    在基本款的蛋糕中加入黑芝麻醬再灑上一些黑芝麻, 蛋糕中添加蜂蜜,不加奶油,減少糖量~ ...

    全蛋、糖、鹽、低粉、沙拉油、牛奶、黑芝麻醬、黑芝麻粒、蜂蜜

  • 當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯

    豆豆

    俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著...

    當歸、枸杞、豬心、內鍋水、外鍋水、黃耆、紅棗、塩

  • 【影片】中式杏仁酥 影片

    MrsPsKitchen

    中式的小點心,充滿杏仁香,超香酥的小餅乾,超美味!做法簡單,用來做下午茶點或送禮小點心,超讚! ...

    無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉baking soda、鹽、杏仁、蛋液

  • 栗子一口酥 影片

    MrsPsKitchen

    家裡有包現成的栗子蓉,就用來做一口酥啦!上年做了紫薯一口酥,非常簡單易做。今次就做栗子餡料,外層...

    栗子蓉、牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉

  • 賀年蘿蔔糕 【少油版】

    MrsPsKitchen

    農曆新年最受歡迎的蘿蔔糕,家家都有不同的食譜,自己做的真材實料,比街買的必定更好味! 這個蘿蔔...

    白蘿蔔、沾米粉、粟粉、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱

  • 自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    又是美味的貝果bagels,之前分享了原味貝果食譜,這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香,必定要試...

    高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、水、蜂蜜、菜油、葡萄乾、蛋白

  • 萬聖節之木乃伊饅頭

    貝絲

    萬聖節將近,把饅頭做成木乃伊造型應應景??

    中筋麵粉、速發酵母粉、泡打粉(可不加)、細砂糖、水、沙拉油、竹炭粉

  • 鮮果芝士酥餅

    BsKitchen

    學校就黎開party, 唔想咁麻煩簡單整個芝士酥餅啦! 焗好撻皮然後隨意加入喜愛既生果同糖果裝飾...

    急凍酥皮、忌廉芝士、糖霜、雲尼拿香油、牛油溶液、士多啤梨、奇異果、藍莓、紅桑子、黑莓、糖果...