熱門食譜 食譜、做法 - 共289篇
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班戟夾餅｜港式街頭小食｜簡易｜食譜｜2022｜76# 影片
港式班戟是香港常見的街頭小吃之一，有時又稱作「夾餅」，表示夾著餡料吃。班戟以前常見於街頭流動小販...
低筋麵粉、泡打粉、獅牌吉士粉、白砂糖、植物油、雞全蛋、日本產牛奶、(餡材料)、花生醬、牛油...
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阿華田唧花曲奇
平平無奇嘅曲奇，加咗可入焗爐糖裝飾下，個樣即刻無咁dry，焗嘅時候啲曲奇味勁香，即時全屋都有阿華...
高筋麵粉、可可粉、阿華田粉、糖霜、有鹽牛油、全蛋、雲呢拿香油、入爐糖仔(裝飾用)
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家鄉炒薯粉
細細個的時候最不喜歡食的炒薯粉，到大個為人母親後，竟然會被它所吸引！雖然次次整佢都要洗洗切切搞埋...
材料A:干薯粉條400g、材料B:、猪肉1塊約190g、椰菜1個約783克、甘荀1條約16...
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濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)
朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好...
黑胡椒、白胡椒、魚露、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、蕃茄、薯仔、糖、鹽、蕃茄膏、水、香葉、花蟹
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青檸香蕉優格蛋糕 ~ Lime Banana Vanilla Yogurt Cake
東翻西翻的 居然讓我發現了一個蛋糕模子 什麼時候買的 完全記不起來 不過 這花花模子好...
低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、青檸檬皮、青檸檬汁、原味優格、香草醬
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Scone 英式鬆餅
試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...
A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...
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覆盆子雜莓批
在聖誕節通常也會見到很多用雜莓做的甜品，酸酸甜甜的味道令人食指大動，大家也來試試DIY製作一個自...
批底皮、高筋麵粉、無鹽牛油、糖霜、杏仁粉、蛋黃、雲尼拿香油、餡料、黑朱古力、熱水(座溶朱古...
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自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]
又是美味的貝果bagels，之前分享了原味貝果食譜，這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香，必定要試...
高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、水、蜂蜜、菜油、葡萄乾、蛋白
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