熱門食譜 食譜、做法 - 共320篇

  • 滋補糖水《桑寄生蓮子桂圓蛋茶》 影片

    米太廚房手記

    長假期吃了許多雜糧，做個滋補糖水"平補"一下！桑寄生補肝腎、強筋骨；白蓮子健脾，加入桂圓，有安神...

    桑寄生、白蓮子、桂圓(圓肉)、紅棗、雞蛋、片糖

  • 簡易芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人對芝士蛋糕Cheesecake又愛有恨，香濃的芝士實在太～美～味，但又怕太肥。。。 這個...

    消化餅乾、溶化牛油、忌廉芝士Cream Cheese、糖、檸檬汁、雞蛋、溶化牛油、中筋麵粉...

  • 【日式可樂餅】

    美味簡單煮

    經典日式可樂餅 材料、做法都超簡單，也很適合親子同樂喔 ～ 快來試做看看吧 ～！ ...

    馬鈴薯 (切小塊)、洋蔥 (切末)、豬絞肉、熟玉米粒、麵粉、全蛋(打散)、麵包粉

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  • 迷你合桃香蕉cupcakes

    高太廚房

    迷你合桃香蕉cupcakes是用了海綿蛋糕材料去製成,加入了香蕉及合桃,有香蕉香味亦有海綿之鬆軟...

    材料:(可以做23杯5cm X 3cm迷你cupcakes)、蛋黃、砂糖、牛奶、菜油、底筋...

  • 生乳卷- 燙面法 影片

    Sallyho莎莉豪

    蛋卷曾經是我練習多時的目標之一，試過多類型食譜及爐具，在我最滿意之前，也用過燙麵法，對新手來講，...

    鮮奶、油、低粉、蛋王、蛋白、砂糖、淡忌廉、砂糖、士多啤梨

  • 紫米紅豆湯圓粥（電鍋版之紅豆免泡水煮法）

    蘇菲的彩色城堡

    利用熱脹冷縮的方法，將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕，讓紅豆更容易煮熟軟爛！ 睡前食用少許紫米紅...

    紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料）

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  • 清熱退火 ~ 苦瓜蘋果羅漢果茶

    ivyskitchen

    有喝過苦瓜煮的涼茶嗎? 不但沒有苦味 還非常甘甜退火 是我煮過最簡單的清熱涼茶了 ! ...

    苦瓜、蘋果、羅漢果

  • 自家製 ~ 八寶炸醬

    ivyskitchen

    八寶炸醬比一般炸醬料更多 一次可以吃到好多層次 做法簡單 是可以一試的料理 ! 詳盡...

    豆干、筍粒、玉米粒、毛豆粒、紅蘿蔔粒、薑末、蒜末、豬絞肉、蝦仁粒、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、...

  • 蛋糕棒棒糖- Cake Pops

    貝絲

    只要用四樣食材：蛋糕、果醬、巧克力醬、裝飾用彩色糖果，就可以做出適合派對的可愛點心，也可以當作聖...

    6吋海綿蛋糕、柚子醬、黑巧克力醬、白巧克力醬、棒棒糖棍子、裝飾用小糖果、糖果包裝袋

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  • 【新手必學】芝士小餅乾Cream Cheese Cookies

    MrsPsKitchen

    忌廉芝士Cream Cheese除了用來做芝士蛋糕外，還可做小餅乾！白雪雪的小餅乾Cream C...

    無鹽牛油、忌廉芝士、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉