養生三色米藜麥蘿蔔糕 2020 年 01 月 23 日發佈 菜兒健康素食 列印 0 0 1245 請稍等. 請稍等. 健康養生賀年食物 適合迫求健康的您 適合糖尿病人士 適合三高人士 適合小孩健康小食 感謝菜兒爸爸出手煮養生蘿蔔糕及 清洗用具。 食材 (7-8人) 1小時內 食材 肧芽米小米 一碗 三色米 一碗 白蘿蔔刨絲 兩支白蘿蔔 香菇 半碗 甘筍 半條 岩鹽 3-5g 洋蔥粉 2g 蒜粉 2g 在來米粉 300g 糙米粉 10g 小米粉 10g 玉米粉 5g 水 四杯 1香菇切粒 甘筍刨絲 白蘿蔔刨係 用椰子油加喜馬拉亞山鹽 洋蔥蒜薑黃粉加一杯水炆煮至軟 2把三色米肧芽米藜麥加三杯水 放進高速攪伴機至米漿狀 3用容器把米漿加入 在來米妢 糙米粉 小米粉 粟米粉 攪勻加水 把香菇甘筍白蘿蔔混入 再攪均勻至不見粉粒 放在鑊裡用中小大煮熟,放進容器。 用筷子或牙籤看是否熟透 不沾貼代表巳熟 可蒸煮或煎香享用 或放入冰箱保鮮 4 TIPS 用三色米肧芽米小米有営養 催芽肧芽米三色米 即晚上用水浸米 6-8小時催芽 早上換水煲熟
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