推介9款蘿蔔糕食譜，口味多樣，家人的最愛！

蘿蔔糕是中式傳統的糕點，在福建、廣東等地區的傳統特色糕點。

作為其中最主要的食材白蘿蔔，可以說是有益消化的代表性食物；因為含有豐富的澱粉酶，而有助於碳水化合物、蛋白質及脂肪的消化。

多吃白蘿蔔泥或蘿蔔糕，能夠改善胃不舒服，消化不良的毛病；口腔內容易發炎的人也應多吃。

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九款蘿蔔糕食譜：

【足料蘿蔔糕】【 蘿蔔糕】【五香肉燥臘味蘿蔔糕】
【白米蘿蔔糕】【古早味蘿蔔糕】【台式蘿蔔糕】
【蘿蔔糕 (Chinese carrotcake)】【免蒸蘿蔔糕】【自家製蘿蔔糕  】

蘿蔔糕食譜一：


自家製足料蘿蔔糕，未食已經覺得好味。

蘿蔔糕食譜二：


蘿蔔糕



蘿蔔糕食譜三：


五香肉燥臘味蘿蔔糕
( 這是我家基本的做法 , 我再加多多少少特別 , 肉燥醬黎做 )
這是不太厚能做出 4 底的份量 , 如糕盤較高身就 3 底左右

蘿蔔糕食譜四：


沒有「在來米」沒關係，用「白米」做蘿蔔糕也可以。
用小平底鍋、電鍋和果汁機，就可做出好吃的白米蘿蔔糕哦。
每一口都有滿滿的米香和清甜蘿蔔絲~



蘿蔔糕食譜五：


阿嬤的蘿蔔糕。用在來米和白蘿蔔做的蘿蔔糕。
外酥內嫰，每一口都有滿滿的米香和清甜蘿蔔絲~

蘿蔔糕食譜六：


用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕，無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋都好好吃。淋上自調的蒜茸醬油後真是太銷魂了！！



蘿蔔糕食譜七：


昨天火鍋吃了白蘿蔔，即是可以做蘿蔔糕了，今天買了即做，我不是廚藝高手，只是有興趣烹飪，世上有千千萬萬個蘿蔔糕食譜，我偏偏覺得這個夾我口味，失敗率低，不需理會水多水小，每次出來的質數都一樣，簡單易成功。

蘿蔔糕食譜八：


免去蒸的步驟，簡單地煎出金黃香脆的蘿蔔糕！



蘿蔔糕食譜九：


每年新年媽媽都會做蘿蔔糕來過節, 說真的, 外面買的永遠不及媽媽做的