熱門食譜 食譜、做法 - 共323篇

氣炸版~南瓜糯米餅~ （可做10～11塊）

CobeLee

氣炸鍋都做到南瓜餅，口感好軟糯，無需落鑊油炸，做法簡單，健康之選

南瓜蓉、糯米粉、砂糖、芝麻、食用油

免油炸纸包鸡翼

Karen Ling

用紙包住雞是為了在煮的過程不讓肉計流失,所以這個免油炸紙包雞翼充滿了肉汁,簡單又美味!

鸡翼、大䓤、蒜头、姜、以上3样东西搅碎、蚝油、麻油、糖、玫瑰露酒、胡椒粉、酱油、海藓醬

蝦膏豆腐火腩煲

MrsSat Cooking

豆腐火腩飯,男人的浪漫。加入蝦膏更嘢味,燒肉經過燜後,更琳更好味。

燒肉、凍枝竹、豆卜、煎豆腐、大澳蝦膏、大蒜、中芹、蔥、韭黃、蒜頭、薑、绍酒、糖、蠔油、油

涼拌滷水麻辣牛肚

Owenmama

天氣熱最啱食食涼拌菜式；簡易滷水加埋麻辣醬， 香、辣惹味至極！

急凍牛肚（約一磅）、薑片、花雕酒、（請按口味調較）、香葉／八角／川椒／草果／桂皮、水、花雕...

港式蛋撻

MoneyEE廚房

感動! 太開心! 第一次學整港式蛋撻, 除了蛋漿甜咗少少, 家人都好滿意的. 仲話同街外食的...

牛油、低筋麵粉、糖霜、雞蛋、熱水、砂糖、鮮奶、雞蛋

蘋果雪梨三棗茶

姊妹交換食譜週記

呢期天氣好乾燥，要煲返D潤野飲下先~~ 蘋果雪梨好潤，加埋三棗好好飲tim ar~ 因為材...

蘋果、雪梨、紅棗、南棗、蜜棗

花生芝麻糯米糍 影片

Bethehomechef

農曆新年時做湯丸，留下了未用完的糯米粉，最好用來做糯米糍，眾多口味當中, 媽媽最喜愛的肯定是花生...

糯米粉、粘米粉、椰漿、清水、白砂糖、葡萄籽油、碎花生、烘白芝麻、白砂糖、椰絲

【港式經典】足料碗仔翅 Faux shark's fin soup 影片

Cook1Cook

新年梗係要食靚啲食好啲，但食魚翅唔環保，可以點做？其實食素翅都一樣，最緊要係湯汁夠味邊，今次用咗...

去皮雞肉 Chicken meat、浸軟素翅Soften faux shark’s fin...

【新手必學】芝士小餅乾Cream Cheese Cookies

MrsPsKitchen

忌廉芝士Cream Cheese除了用來做芝士蛋糕外，還可做小餅乾！白雪雪的小餅乾Cream C...

無鹽牛油、忌廉芝士、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉

電飯煲食譜｜電飯煲可樂牛展 Rice cooker cola beef shank 影片

Cook1Cook

要令牛展又腍又滑，要花唔少時間慢慢炆煮，唔想煩的話，就交畀電飯煲代勞啦。由得電飯煲慢慢煮，煮完將...

牛展 Beef shank、可樂 Cola、蔥 Spring onion、薑 Ginger...