熱門食譜 食譜、做法 - 共529

  • 紅棗糕

    MrsPsKitchen

    充滿紅棗香,Q彈有口感,不太甜,非常美味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英...

    紅棗、水、片糖、木薯粉、馬蹄粉、糯米粉

  • 北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🥛北海道3.6牛奶🐄芝士🧀海綿蛋糕🥛 又1個我自己都好鍾意,覺得好靚的蛋糕🎂🎂 呢個...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、北海道3.6牛奶、糖、魚膠粉、6吋加高蛋糕...

  • 滋補甜品|養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake 影片

    Cook1Cook

    薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱,能行氣活血,有強免疫力和紓緩炎症的功效,平時食...

    清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...

  • 忌廉芝士麵包

    活力媽媽FionLeung

    我和小朋友也喜歡吃芝士製作的食品,所以我特別喜歡研究芝士製作的食譜。今次活力媽媽為大家分享的是用...

    、無鹽牛油、糖粉、忌廉芝士、鹽、蛋黃、粟粉、、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、鹽、奶粉、全蛋、冷水...

  • 盆菜 (簡易自家版)- Pan Cai (Easy DIY version) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    盆菜都可以係屋企整,唔好年年食大快樂。呢個係簡單版,鋪面材料自由配搭,鍾意用乜就用乜,唔好燒燶底...

    燒腩、燒鴨髀、油雞脾、枝竹、土魷、豬皮、花菇、白蘿蔔、紹菜、魚蛋、墨魚丸、牛丸、海參、蠔豉...

  • 羅白糕

    榮式住家飯

    女士如果想趕走"byebye肉", 一定要整《蘿蔔糕》! 由買料到準備功夫, 都係絕對可以幫助手...

    白蘿蔔、粘米粉、澄麵、冬茹、瑤柱、蝦米、臘腸、蔥、調味料:、鹽、蠔油、胡椒粉

  • 薑汁黑糖年糕

    Elizabeth

    農曆新年, 我家阿豬媽都喜歡吃年糕, 但是尋尋覓覓, 都找不到合口味的... 不是太甜就是沒味道...

    糯米粉、粘米粉、椰漿、黑糖、油、薑汁

  • 黑糖年糕

    貝絲

    用營養豐富的黑糖,就是蔗糖蒸的甜年糕,色澤黑亮,中間點綴一顆紅棗,真是漂亮!

    黑糖、水、糯米粉、玉米粉、紅棗(裝飾用,可不用)

  • 南乳蓮藕炆豬手

    Owenmama

    今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手,佢香濃黏咀; 肥而不膩; 滿滿骨膠原, ...

    急凍豬、蓮藕、薑、調味:、南乳、花雕、蠔油、生抽、冰糖、生抽、老抽、砂糖

  • 古法炮製|懷舊砵仔糕 Traditional steamed clay bowl rice pudding with red beans 影片

    Cook1Cook

    砵仔糕是一種傳統粵式糕點,有說始創於台山,現在已經成為香港懷舊小食之一。傳統的砵仔糕是用小瓦砵作...

    粘米粉 Rice flour、水 Water、增城片糖 Zengchen slab sug...