熱門食譜 食譜、做法 - 共1632篇

  • 四季湯水｜增強免疫力｜降血糖血脂｜滋陰養顏｜黑蒜姬松茸螺頭湯 影片

    Cook1Cook

    黑蒜係近年流行嘅健康食物，可以抗氧化、增強免疫力、維持心血管健康。今日我會同大家煲一個黑蒜姬松茸...

    黑蒜、姬松茸、螺頭、乾瑤柱、桂圓、南北杏、薑、豬尾骨、水、紹興酒、冰糖、浸螺頭水

  • 椰汁桂花糕。。配偽三文魚籽 影片

    conlysister

    為藝術而偽術。。椰汁桂花糕。。配偽三文魚籽。。(偽三文魚籽用杞子整)

    椰汁糕:魚膠粉、糖 (按個人喜好加減)、椰漿、淡奶、桂花糕: 魚膠粉、糖(按自己喜好...

  • 黃金煎堆 影片

    MrsPsKitchen

    農曆新年，又要預備過年的食物 黃金煎堆(麻團），Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅...

    糯米粉、糖、水、白芝麻

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  • 冬日靚湯｜止咳化痰｜增強抵抗力｜健脾益氣｜ 羊肚菌鷓鴣雪耳湯 影片

    Cook1Cook

    如果成日夜瞓、壓力大、喉嚨成日痕、講兩句就想咳嘅人，呢款湯就啱晒喇！佢就係羊肚菌鷓鴣雪耳湯！佢有...

    羊肚菌、鷓鴣、大雪耳、豬𦟌、腰果、薑、陳皮、水

  • 羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯｜四季靚湯｜補肝益肺｜降三高｜增強免疫力 影片

    Cook1Cook

    今日為大家介紹補肝益肺、滋陰潤燥兼增強免疫力嘅，羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯，佢味道鮮甜，一家大細、一...

    羊肚菌、新鮮蟲草花、去殼栗子、粟米、紅蘿蔔、鮮淮山、無花果、瘦肉或豬展、水

  • 油角/角仔 (懶人簡易版） 影片

    Chaomum Cooking

    新年食品中，大家最喜歡吃哪一樣？，我個人最喜歡吃油角（角仔），外皮香脆，內餡甜甜的，又有椰絲和花...

    外皮材料：、低筋麵粉、蔗糖、蛋、油、水、餡材料：、椰絲、花生糖、白芝麻

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  • 花膠鵝掌海參炆冬菇

    高太廚房

    花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...

    花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...

  • 一口黑芝麻酥

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「一口黑芝麻酥」 第1次整呢款黑芝麻酥😋😋 腰果酥就整得最多，...

    低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、蛋白、糖、牛油、黑芝麻醬、黑芝麻、20個

  • 羊肚菌姬松茸淮山湯 影片

    Cook1Cook

    羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽，因為佢味道鮮甜，營養豐富。以前只可以野生採摘，係高價嘅食物嚟。不過近...

    羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽

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  • 砂鍋雲吞雞

    高太廚房

    砂鍋雲吞雞是香港食市中一道出名餸菜之一,今次於網上學了用淡豆漿做湯底,味道亦很特別,很有豆香味,...

    鮮雞、自製雲吞、娃娃菜、維他無糖豆漿、金華火腿