高太廚房
過往去酒樓飲茶,都好喜歡食白雲豬手,但可能是成本問題,好多時都是食到的豬手骨多過肉,喜歡食豬手的...
急凍豬手粒、薑、八角、蔥、紹興酒、鹽、蘋果醋、食用凍開水、砂糖、鹽、蒜頭、指天椒
May豬有請
一心想吃牛筋所以才順道燜牛腩，
怎料到了肉檔牛筋已經沽清⋯
但既然其他材料都準備好了，
就照樣燜...
牛腩、牛筋、葱、薑、八角、柱侯醬、冰糖、白蘿蔔、蠔油、生抽
Helen Helen
三伏天時天氣很熱，常常下雨，脾胃負責協調和運化水濕，飲食方面切忌傷脾胃。這時可以煲猴頭菇螺頭紅蘿...
猴頭菇、紅蘿蔔、乾螺頭、去皮栗子、蜜棗、水
高太廚房
鎮江肴肉是一道上海舖出名的一道菜,自己每到上海食市都必定會叫這個小食,見到網友Joyce yun...
急凍咸豬手、胡椒粉、薑片、雞粉、魚膠粉1盒、魚露、雞粉、鹽、紹興酒
Helen Helen
胃唔舒服、睡眠唔好、試下平時煲下食療湯調理下啦💪💪💪
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鮮淮山、黑靈芝片、黨參、枸杞、龍眼干、北芪、豬展、水
Helen Helen
近日忽冷忽熱，屋企人氣管敏感，每次轉季轉天都咳同喉嚨唔舒服，加上食得煎炸野多、味道清甜小朋友不會...
青紅蘿蔔、南北杏、桔餅、猪展出水、果皮、青欖拍扁
高太廚房
薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效...
生薏米、熟薏米、洋薏米、冰糖約、檸檬、水
Cook1Cook
秋天天氣乾燥，日夜溫差大，不少人都咳嗽，是時候喝合時嘅湯水滋潤一下。今次就煲健脾補氣、潤肺止咳，...
粗身竹芋、五指毛桃、粟米、腰果、無花果、茨實、南北杏、水
MrsSat Cooking
相信去新加坡玩過的朋友，都听過一道民間美食《潮州肉骨茶》。但这菜式在新加坡才有得食，在潮州地區是...
雞(或雞脾)、瘦肉(可不加)、白胡椒、連皮蒜頭、香枼、甘草、薑、鹽
Kate Chan
止咳化痰、氣管敏感、喉嚨發炎，熱咳。
味道入口酸酸甜甜，漸漸回甘，吞嚥後喉嚨好舒服☺️☺️...
桔餅、青欖、豬展、南北杏、陳片、蜜棗