熱門食譜 食譜、做法 - 共1632

  • 清熱去濕章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 影片

    Cook1Cook

    今日要同大家分享一款清熱解毒、補氣養血、健脾開胃 好適合潮濕嘅春夏天飲嘅章魚蓮藕馬蹄綠豆湯 ...

    蓮藕、章魚、馬蹄、綠豆、紅蘿蔔、粟米、西施骨、蜜棗、陳皮、水

  • 話梅豬手

    高太廚房

    係炎炎夏日嘅天氣下,食呢個酸酸甜甜嘅話梅豬手,係會令你胃口大開的呀!

    急凍豬手、零食話梅、調味料:、雞粉、老抽、生抽、鹽、白米醋、砂糖、酒、薑片、凍滾水、白米醋...

  • 闔家靚湯|滋陰養顏|潤肺補腎|增強體質|花膠蟲草花猴頭菇湯 影片

    Cook1Cook

    今日同大家分享嘅呢款湯水,係一款好適合用嚟調理體質、滋陰養顏嘅靚湯,叫做花膠蟲草花猴頭菇湯。呢款...

    花膠筒、新鮮蟲草花、猴頭菇、沙參、海玉竹、淮山、杞子、蜜棗、南北杏、雞腳、西施骨、水

  • 發菜蠔豉冬菇蓮藕豬手湯

    Simple Kan

    團年飯、開年飯必煮湯水,取其意頭,發財好市、好運年年! 我選用急凍豬手,煲完湯,仲有隻豬手食,...

    急凍豬手、蓮藕、乾冬菇、蠔豉、發菜、眉豆、紅蘿蔔、水、薑

  • 西西里香橙蛋糕(一整個橙連皮) 影片

    MrsPsKitchen

    沒有看錯,真的是用整個香橙(連橙皮)做的蛋糕! 這個蛋糕超級香,充滿香橙味,超級好味!蛋糕口感是...

    香橙(300克)、牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、橙汁、糖

  • 紅燒豬脷

    高太廚房

    紅燒豬脷是一款材料簡單而又好味的餸菜!只需要半支紅燒汁,就可以用作過年過節招呼朋友,大吉大利取其...

    急凍豬脷、薑、紅燒汁、食用開水

  • 自家製入味豬腳薑醋!

    Kylife

    有沒有薑醋控呀?如果想吃豬腳薑醋,又不想買現成?其實自家製一樣超簡單,今次我和媽咪在家兩小時炮製...

    willowgrove Hill 加拿大無激素豬腳粒、大孖添丁甜醋、薑、雞蛋

  • 手作粉粿(超軟Q)

    Gourmet美食家

    大家是不是都以為粉粿的鮮黃是色素呢?天然的粉粿冰顏色是取自中藥材山梔子,一點點的量就可以渲染出這...

    梔子、樹薯粉、糖漿、水、水、冰塊

  • 五香梅菜扣肉 影片

    Owenmama

    鼠年將至; 大家都會煮較肥美傳統的團年菜式, 取其豐收/家肥屋潤之兆頭。 我當然都不例外啦; 我...

    五花腩肉(約600克)、老抽(上色用)、甜梅菜、生抽、砂糖、老抽、花椒粒、八角、香葉、花雕...

  • 香茅辣辣咖哩雞

    MoneyMak

    用心製作,家人食得開心。

    食材、香茅、片糖、忌廉、薯仔、雞髀仔、紫洋蔥、鹽、水、粟粉、砂糖、素蠔油、咖哩粉、胡椒粉