熱門食譜 食譜、做法 - 共1364篇

  • 消暑湯水｜節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-eyed bean, and salted pork bone 影片

    Cook1Cook

    節瓜、眉豆有清熱化炎的功效，乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨，更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...

    節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...

  • 青木瓜花膠雞腳湯

    SamSamKitchen

    天氣轉……係時候潤一潤！！！ 青木瓜： 健脾和胃 雞腳： 含大量膠原蛋白……滋潤...

    青木瓜、雞腳、已發花膠、雪耳、南北杏、排骨、水、鹽

  • 雜菜湯 影片

    鐵朗

    零失手，又營養湯水，簡單易做 。

    紅蘿蔔、豬骨、薯仔、番茄、洋蔥、椰菜、雞粉、薑

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  • 【自製粿角】

    Ann Kok

    炒粿角是馬來西亞著名的路邊小吃之一， 自製粿角簡單容易上手，做好了的粿角馬上可以下鍋加入個人喜...

    粘米粉、木薯粉、鹽、食水

  • 鮮淮山蓮子茨實素湯

    高太廚房

    鮮淮山蓮子茨實素湯是一款很有營養的素湯,是一款健脾益胃,補中益氣,養心安神,更加對睡不安寧很有幫...

    新鮮淮山1條約、蓮子、栗子肉4兩約、陳皮、茨實、無花果乾、新鮮百合一包約

  • 太子參麥冬沙參海玉竹腰果湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣變幻莫測，一下由春天又變回秋冬，天氣乾燥，不但皮膚乾燥，我的鼻子和喉嚨都會很癢很敏感，所...

    北沙參、海玉竹、麥冬、太子參、陳皮、水、鹽

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  • 南瓜糕（電飯煲版本） 影片

    Chaomum Cooking

    下個月就是農曆新年，接下來的日子，我會分享一些的賀年食品，剛好前幾天去超市，看到有新品種南瓜--...

    貴族南瓜、粘米粉、澄粉、栗粉、水、椰漿、蔗糖、鹽

  • 海星雪梨蘋果海底椰豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近喉嚨唔舒服，買了一包海星湯包，內有乾海星、乾海底椰、乾雪梨、椰棗、紅棗和果皮，再配上新鮮蘋果...

    海星、雪梨乾、乾海底椰、椰棗、紅棗、果皮、富士蘋果、豬展

  • 蠔油炆豬脷

    高太廚房

    蠔油炆豬脷是早幾年前於肥媽節目中見到,自已一向都十分鐘意食豬脷,所以就學整,改良咗做法,令到豬脷...

    豬脷、洋蔥、蕃茄、蒜頭、乾蔥、薑片、湯清雞湯約、生抽、老抽、麻油、冰糖、蠔油、薑、蔥、紹興...

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  • 《章魚蓮藕綠豆花生湯》

    Pian Chung

    好香濃好美味的老火湯，呢嗰湯有蓮藕，所以……如果在夏天煲來飲，又驚會燥熱，梗一定要加綠豆來中和番...

    蓮藕一條長 大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...