熱門食譜 食譜、做法 - 共1777篇

金銀菜陳腎豬骨湯 影片

Chaomum Cooking

前幾天經過街市雜貨店，見到陳腎和菜乾，忽然很想喝金銀菜陳腎豬骨湯，所以買了兩隻陳腎和一札菜乾。和...

白菜仔、
白菜乾、紅蘿蔔、
粟米、
陳腎、
南北杏、
椰棗、陳皮、薑、
排骨頭、
水（電陶...

雪蓮果素湯 影片

Chaomum Cooking

天氣持續酷熱，繼續要煲下清熱的湯水，等身體降火氣，今天要分享給大家的是雪蓮果素湯，可以清熱解毒，...

雪蓮果、馬蹄、紅蘿蔔、陳皮、粟子、南北杏、水（真空鍋）、鹽

賀年糕點～椰汁奶黃糕 影片

Missta愛。下廚

前幾日一次過蒸咗15斤蘿蔔糕，諗住今年的糕已經蒸完！點知大夫今早第一次食奶黃糕即刻驚為天人，話仲...

糯米粉、澄麵、砂糖、無鹽牛油、吉士粉、奶粉、雞蛋、椰漿、鍊奶

【家常食譜】咖喱牛腩Stewed Beef Brisket in Curry Sauce 影片

Cook1Cook

煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多，但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富，而且可以一次煮多啲分幾餐食...

牛腩 Beef brisket、薯仔 Potato (Cut into pieces)、洋...

草莓柚子凍 【高島柚子茶甜品食譜大招募】

高太廚房

草莓柚子凍是用了高島柚子茶去做的一款簡單甜品,簡單到小朋友都可以去做,酸酸甜甜的味道亦很不錯,而...

燕菜精粉1包、砂糖、草莓柚子蜜、食用水、模具

健脾祛濕｜沙葛章魚豬骨湯 Yam bean, dried octopus and pig tail bone soup 影片

Cook1Cook

沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用，因為有健脾袪濕，滋陰補益，養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的湯...

細沙葛 Yam bean, small、章魚 Dried octopus、豬尾骨 Pig ...

【自製粿角】

Ann Kok

炒粿角是馬來西亞著名的路邊小吃之一， 自製粿角簡單容易上手，做好了的粿角馬上可以下鍋加入個人喜...

粘米粉、木薯粉、鹽、食水

日式磯燒鮑魚 影片

慢煮春嫂

慢煮溫度 80°C 慢煮時間 2 小時

新鮮鮑魚、日式醬油、味淋、日式料理酒、鰹魚湯包、水、冰糖

油角/角仔 (懶人簡易版） 影片

Chaomum Cooking

新年食品中，大家最喜歡吃哪一樣？，我個人最喜歡吃油角（角仔），外皮香脆，內餡甜甜的，又有椰絲和花...

外皮材料：、低筋麵粉、蔗糖、蛋、油、水、餡材料：、椰絲、花生糖、白芝麻

百合雪梨水

SamSamKitchen

今晚去老友屋企BBQ... 飲定清熱氣、潤肺潤喉嘅【百合雪梨水】打定底... 咁就食多少少都唔怕...

鴨梨、水、蜜棗、南北杏、杞子、乾百合、冰糖(如需要）