熱門食譜 食譜、做法 - 共1397

  • 簡易鹽焗雞脾

    Owenmama

    幾個步驟, 焗到香脆又美味的雞脾

    雞下脾8隻、四季鹽焗雞粉1包、油小許

  • 自家製燒鴨 影片

    Chaomum Cooking

    皮脆肉嫩!家用焗爐就整到!簡單版本!無需充氣!無需等十幾個鐘!

    鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...

  • 爽滑清湯蘿蔔坑煵

    Zareen媽媽

    清湯牛腩用料好簡單,只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓,尤其係蘿蔔,索晒...

    坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水(要浸過牛腩)、鹽、濃湯寶、水、雞...

  • 滋陰潤燥生津止咳止心煩 沙參玉竹雪耳蘋果湯

    Helen Helen

    此湯能滋陰潤燥、健胃生津。對陰虛火旺、肺燥咳嗽者很有幫助。 如果喜歡我的食譜,歡迎追蹤FB...

    沙參、玉竹、雪耳、南北杏、蘋果、無花果

  • 消暑瑤柱節瓜湯

    MrsSat Cooking

    此家常湯水味道鮮甜, 做法簡單。節瓜有清熱,消暑,解毒,利尿,消腫等功效,跟冬瓜相似,但無冬瓜寒...

    節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽

  • 芝士花花包

    H2_Cooking

    終於買左高溶點芝士喇, 因為之前係麵包店食過有高溶芝士既麵包, 口感好好, 今次終於可以自己試下...

    中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽牛油、裝飾、...

  • 秘製醉鮑魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱食冷盤最正,尤其食鮑魚^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力...

    大連鮑魚、圓肉、杞子、冰糖、香槽鹵、紹興酒、雞粉、凍滾水

  • 柱侯牛腩

    高太廚房

    柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...

    牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角

  • 慢煮極厚切完美爆汁西冷牛扒 (附無血水教學) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    我哋今集講下慢煮嘅屈機之處。會涉及約8分鐘嘅lecture, 無興趣或者唔想聽請留意時間跳過。呢...

    西冷牛 4寸、蒜頭、百里香、鹽、黑胡椒粉

  • 飲靚湯【猴頭菇螺片排骨湯】滋陰養顏|增強免疫力|養陰潤肺|潤肺化痰 影片

    迪芭·90後小煮婦

    最近天氣反覆,天氣開始轉涼。飲呢款湯可以滋陰養顏保養氣管,增強免疫力。
蜜棗 – 潤肺化痰,養肝...

    蜜棗、螺片、蓮子、猴頭菇、雪耳、陳皮、排骨、水、室溫水