Chaomum Cooking
皮脆肉嫩!家用焗爐就整到!簡單版本!無需充氣!無需等十幾個鐘!
鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...
Zareen媽媽
清湯牛腩用料好簡單,只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓,尤其係蘿蔔,索晒...
坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水(要浸過牛腩)、鹽、濃湯寶、水、雞...
Helen Helen
此湯能滋陰潤燥、健胃生津。對陰虛火旺、肺燥咳嗽者很有幫助。
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沙參、玉竹、雪耳、南北杏、蘋果、無花果
MrsSat Cooking
此家常湯水味道鮮甜, 做法簡單。節瓜有清熱,消暑,解毒,利尿,消腫等功效,跟冬瓜相似,但無冬瓜寒...
節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽
H2_Cooking
終於買左高溶點芝士喇, 因為之前係麵包店食過有高溶芝士既麵包, 口感好好, 今次終於可以自己試下...
中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽牛油、裝飾、...
Bon MA's Kitchen
天氣熱食冷盤最正,尤其食鮑魚^^
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大連鮑魚、圓肉、杞子、冰糖、香槽鹵、紹興酒、雞粉、凍滾水
高太廚房
柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味!
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牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角
唔熟唔食Cook King Room
我哋今集講下慢煮嘅屈機之處。會涉及約8分鐘嘅lecture, 無興趣或者唔想聽請留意時間跳過。呢...
西冷牛 4寸、蒜頭、百里香、鹽、黑胡椒粉
迪芭·90後小煮婦
最近天氣反覆,天氣開始轉涼。飲呢款湯可以滋陰養顏保養氣管,增強免疫力。
蜜棗 – 潤肺化痰,養肝...
蜜棗、螺片、蓮子、猴頭菇、雪耳、陳皮、排骨、水、室溫水