熱門食譜 食譜、做法 - 共627篇

  • 蓮蓉唧花

    高太廚房

    自已都會經常用栗子,蕃薯這些天然材料去做唧花蛋糕,而今次研究了用蓮子去煮成蓉唧花,效果十分之好,...

    乾蓮子、砂糖、牛奶

  • 可麗露（天使的鈴鐺🔔影音更新） 影片

    Gourmet美食家

    有著天使鈴鐺的美名，剛完成的蛋奶液需經過1-2天的靜置，延長的作業時間讓人更期待其風味。帶有口感...

    鮮奶、低筋麵粉、香草豆莢、奶油、細砂糖、雞蛋、萊姆酒

  • 水蜜桃果醬

    Man Lam

    🍑水蜜桃果醬🍑 第1次用水蜜桃做果醬，雖然水蜜桃已經過時，唔當造了，不過都想試下整😊😊 開始...

    水蜜桃、糖、麥芽糖、檸檬汁、約305 g

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  • 豬腳薑醋

    高太廚房

    薑醋是有祛風散寒,活血去瘀作用,豬腳亦含有豐富鈣質,而雞蛋含有人體所需多種維他命,所以每當添丁後...

    大肉薑、添丁甜醋、黑糯米醋、豬手或豬腳、雞蛋、幼鹽共、煮食油

  • 豬腳薑醋(簡易家常版） 影片

    Chaomum Cooking

    我有個屋企人很喜歡吃豬腳薑醋，次次去茶樓飲茶都會叫豬腳薑醋，她經常問我可否做豬腳薑醋，今天我應佢...

    肉薑/老薑、子薑、同珍甜醋、八珍黑糯米醋、豬腳、豬手、雞蛋6隻、薑（汆水用）、紹興酒（汆水...

  • 桂花糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    桂花糕🌼 清香好味！又漂亮👍🏼 Osmanthus Cake

    桂花（清洗備用）、清水（煮滾）、桂花糖水、糖、元肉（切小粒）、魚膠片/粉、（片用冰水浸軟/...

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  • 藍莓芝士冰皮月餅-中秋冰皮 影片

    迪芭·90後小煮婦

    藍莓芝士冰皮月餅💋 雖然未到中秋節🍁但食一兩件唔怕既😬 迪芭係芝士控自己年年都整黎食😝 ...

    糯米粉、熟糯米粉、粘米粉、澄麵粉、低筋麵粉、牛奶、油、砂糖、煉奶、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉...

  • 腰果曲奇餅 CASHEW NUT COOKIES

    Tze Mo

    腰果曲奇餅，糖的份量可隨意再減少，用腰果醬和加入腰果碎，所以味道特別香濃，喜歡吃腰果的人是不能放...

    Cashew butter腰果醬、Plain flour麵粉、Butter牛油 (cut ...

  • 🌼MH芒果糯米糍🌼

    MHKitchens

    🌼MH芒果糯米糍🌼 今日見到腰芒賣$20/4磅，MH即刻買左4磅番屋企同HH一齊整芒果糯米糍...

    腰芒、粘米粉、糯米粉、熟糯米粉、糖、椰漿、牛奶、菜油

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  • 波蘭種 (液種)

    TANG

    用波蘭種做出來的麵包，可以使面包老化速度變慢，發酵更快，烘烤時體積膨脹更大。 據說液種是在19...

    高筋麵粉、酵母、清水