熱門食譜 食譜、做法 - 共596

  • 脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮斑蘭🥥椰香🧀芝士流心月餅🥮 今年4個裝同單個裝的脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅,終於包裝完...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、斑蘭粉、蜜糖、水、椰蓉芝士餡、椰香芝士流心餡、60 g

  • 脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮斑蘭🥥椰香🧀芝士流心月餅🥮 每次切開流心月餅,見到d流心椰香芝士餡流出黎,都好鬼治癒...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、斑蘭粉、蜜糖、水、椰蓉芝士餡、椰香芝士流心餡、60 g

  • 貓山王榴槤冰皮月餅

    高太廚房

    用了貓山王榴槤做了班戟後,還有一半榴槤剩,於是就做了這個榴槤冰皮月餅,果然是另一風味!家人食得十...

    (可做50g模約16個)糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜油、榴槤肉、熟糯米...

  • ♥憶柔蔬食♥古早味蔭瓜

    憶柔蔬食料理

    自己做古早味蔭瓜,小火慢煮3小時的甘甜美麗滋味,片片完整入口即化~ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬...

    越瓜、醬油、原味冰糖、鹽、甘草

  • 鮑魚汁炆花菇 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    祝大家新年快樂, 煮得開心, 一家人幸福, 健康, 平安 賀年菜中必定要有冬菇, 今年我用...

    花菇、西生菜、薑片、蠔油、鮑魚汁、生抽、黃糖、冰糖、冬菇水、紹興酒、海鹽

  • * 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * (氣炸/焗爐) 流心奶黃月餅 Lava Custard Moonc 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    * 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    流心餡 Lava Filling :-、咸蛋黃 Salted Egg Yolk、淡忌廉 W...

  • 朱古力冰皮月餅

    Snowy Lala

    早幾年都整過綠荳蓉咸蛋黃冰皮月餅,今次表弟request全朱古力,有幾個仲加埋朱古力脆脆落去增加...

    糯米粉、沾米粉、澄面、可可粉、糖、牛奶、植物油、雞蛋、糖、牛奶、面粉、澄面、可可粉、黑朱古...

  • 自製紅豆蓉

    高太廚房

    自製紅豆蓉做法與蓮蓉大致上是一樣,但紅豆蓉用途比蓮子更廣,除了可做包餡,月餅餡,酥餅餡之外,更加...

    紅豆、菜油、砂糖、麥芽糖

  • 滷水蛋

    LIUWAIHEUNG

    滷水蛋是由滷水煮成的雞蛋,為一種中國民間傳統小吃,製作簡易。

    雞蛋、滷水料、水、鹽、糖、生抽、老抽、丁香、八角、五香粉、茶葉

  • 爵士湯 (蜜瓜響螺湯)

    輕熟女廚房

    這款湯水很香很濃,好好味,而且很滋潤,非常適合乾燥的秋冬呀!

    螺頭、蜜瓜、鮑魚、排骨、乾榣柱、金華火腿、淮山、果皮、杞子、芡實