熱門食譜 食譜、做法 - 共486

  • 黑糖紫薯月餅

    佛羅倫斯小廚房

    朋友跟我一起做紫薯月餅,因為紫薯粉關係,出來效果未如理想。幸好朋友努力研究及改良,第二次出來的作...

    紫薯餡料:、紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、月餅皮:、無鹽...

  • 鮑魚汁炆花菇 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    祝大家新年快樂, 煮得開心, 一家人幸福, 健康, 平安 賀年菜中必定要有冬菇, 今年我用...

    花菇、西生菜、薑片、蠔油、鮑魚汁、生抽、黃糖、冰糖、冬菇水、紹興酒、海鹽

  • 椰汁千層馬蹄糕 影片

    Karen Ling

    椰汁千層馬蹄糕,好Q彈軟滑,放入雪櫃冷過之後仲正! 想知道我更多食譜可以訂閱https://ww...

    馬蹄粉、黃糖、黑糖、水、椰漿 Coconut milk、水 Water、馬蹄粉 Wat...

  • 沙薑雞腳(簡易版)

    Owenmama

    離新年仲有幾日, 預祝大家好似呢味餸咁, 淨係攤大手板都財源滾滾來。 我用咗我最愛嘅四季雞粉...

    四季鹽焗雞粉2包、水1000ml、急凍雞腳2.5磅、麻油小許

  • 脆皮朱古力脆脆綠茶慕絲麻雀蛋糕

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「脆皮🍫朱古力脆脆🍵綠茶慕絲🀄麻雀蛋糕」 開枱打麻雀喇!! 農...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、牛奶朱古力、白朱古力、淡忌廉、鮮奶、糖、綠茶...

  • 南瓜豆沙糯米糍

    YeungMa

    一踏入十月份,好自然會想起南瓜和萬聖節,這個南瓜豆沙糯米糍造型可愛,又是非常易做的小甜點,當作應...

    南瓜(去皮去籽)、糯米粉、粟粉、葡萄乾、現成豆沙蓉、糖(可不加)

  • 木糠布甸 影片

    man6088

    木糠布甸簡單易整,雪櫃有淡忌廉剩低,我多數都會用嚟整少甜版木糠布甸!

    薏米餅、淡忌廉、煉奶

  • 胡椒餅

    廚房女漢子Ritas

    烤好時整間的香氣!烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味!破酥麵皮的口感,讓胡椒餅外酥內軟,就算放隔夜...

    白芝麻、豬絞肉(肥3瘦7)、雞蛋、蒜泥 (約4瓣)、醬油、糖、粗粒黑胡椒粉、五香粉、香油、...

  • *简易家庭式馒头*

    lifang

    简易家庭式馒头~我想每个大人小孩都喜欢。。里头组织软绵,带点淡淡的奶香味,香香甜甜的,吃多了也不...

    *南瓜层*(A) 基本包子皮做法:、香港包粉/普通面粉、南瓜泥(先把南瓜蒸熟搅烂成泥状待用...

  • 脆皮朱古力花生流心月餅

    Man Lam

    又係🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮 大家睇厭未呀🤣🤣 年中有幾個大project,中...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、蜜糖、水、食用金粉、花生餡、流心花生餡、60 g