熱門食譜 食譜、做法 - 共627

  • 手工酸奶油

    蜜薯薯

    買了盒全脂純牛奶開封了放雪櫃久了忘記咗用,但仍未過期只因為靜置太耐所以出現水油分層分離的狀態,不...

    全脂純牛奶、岩塩、牛油紙、軟木盒

  • 五顏六色啫喱卷 影片

    conlysister

    不同顏色..不同味道..

    水、啫喱粉、粒細燒烤棉花糖、魚膠粉

  • 手作五香蒟蒻乾

    旭家蒟蒻

    過年要到了,總少不了一些零食,但你們也知道零食對體重來說總是殘酷的,不如自己動手來做安心安全又低...

    旭家蒟蒻白玉板、旭家蒟蒻小桐花、蒜頭、八角、花椒粒、五香粉、醬油、水、味霖、黃砂糖、麥芽糖...

  • 脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 好開心,又可以整新主題喇!! 雖然我女好多朋友仔...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、綠色食用色素、Oreo夾心餅乾...

  • 【影片】流心芒果乳酪冰皮月餅 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次食譜整創新月餅_流心...

    糯米粉、粘米粉、澄麵粉、砂糖、鮮奶、椰漿、栗米油、鹽、熟糯米粉(手粉)、原味乳酪、砂糖、芒...

  • 【海中人參】浸發海參方法教學 Rehydrate dry sea cucumber 影片

    Cook1Cook

    海參的營養價值甚高,故有「海中人參」的美譽。浸發海參非常容易,最重要是有耐性,浸好後再清洗乾淨,...

    海參 Dry sea cucumber

  • 朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉)

    StefanelKitchen

    朱古力溫莎麵包 (不含牛油、牛奶及奶粉) 很想吃外脆內軟的溫莎麵包,但不想要奶粉味,試了這個配...

    高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋、糖、鹽、橄欖油、豆漿、酵母、糖霜、朱古力醬

  • 香芋酥餅

    高太廚房

    香芋酥餅是一款潮州特色酥餅,亦是中秋中式月餅之一,鬆化可口,由自己去製作,中秋送禮的一個好窩心的...

    芋頭餡材料:、芋頭、砂糖、無鹽牛油、高筋粉、低筋、砂糖、固體菜油、食用水、低筋粉:、固體菜...

  • 金橘醬

    香港好廚娘

    金橘皮薄肉嫩,汁多香甜,它含有豐富的維生素C,可抗寒提高免疫力,愉悅的香氣還可以幫助理氣開胃。

    金橘、冰糖、檸檬、薄荷葉

  • 醃酸甜籮白

    蜜薯薯

    常聽人講「冬吃籮白,夏吃薑」, 絕對有根據的 。因為冬天嘅蘿蔔特別幼嫩無渣 ,而連續假期想必 是...

    白蘿卜、紅椒仔、白米醋、冰糖、粗鹽