高太廚房
當平時滾湯時,湯之中是不太有甜味!自從自製濃高湯後,每次滾湯都會有美味湯水.這個高湯是十分方便的...
老雞一隻或雞殼、豬赤肉(肉眼)、金華火腿、食用開水
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/agWOgCG4g6Q
最近天氣愈來愈熱，大家都...
紅豆、椰漿、牛奶、水、冰糖、魚膠片、鹽、抹茶粉、水、魚膠片、砂糖
H2_Cooking
爸爸話想食D藍莓補眼, 但唔知點解我一諗到藍莓又諗起芝士蛋榚, 唔想整一個6吋size的蛋榚 (...
oreo碎 (刮走cream)、牛油溶液、忌廉芝士、糖、雞蛋1隻、淡忌廉、檸檬汁、藍莓、士...
Man Lam
🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮
仲有2星期就到中秋節喇！！
今年第1批單個裝的朱古力...
牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、蜜糖、水、食用金粉、花生餡、流心花生餡、60 g
廚房女漢子Ritas
有著濃濃咖啡香的戚風蛋糕捲著微甜的摩卡鮮奶油～對折捲法更容易，而且ㄧ次可做成兩條喔～
也歡迎...
烤盤33.7x23.5x2cm、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油或植物油、即溶黑咖啡粉、低筋麵粉、蛋白...
Deimo
參峇辣椒醬是最基礎的娘惹醬料，在大多數菜肴中都會用到。
材料A：糖、鹽、酸柑汁、食油、峇拉煎、蝦米幹、材料B：小蔥頭、大蒜、幹辣椒、香茅（取白色部...
TANG
炸牛耳除左是賀年小食，亦是佐酒最佳小食
https://tangtangrecipes1....
低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、豬油、清水、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、豬油、孜然粉、椒鹽粉、南乳...
vickeywei
在家也可以自製美味的卡士達奶油泡芙
水、鮮奶、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、全蛋(打散)、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、香...
高太廚房
當家中如果每天都有幾小時陽光的話,自已曬菜乾就最好不過,自已曬菜乾衛生又無沙,只需曬一星期就有收...
大白菜、食用梳打粉
天后站私房菜my tiny kitchen
常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降，他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧！
急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...