活力媽媽FionLeung
想簡單在家製作冰皮月餅,原來坊間也有些冰皮的預拌粉可以簡易自家製作出不同口味的冰皮月餅的!餡料也...
免煮冰皮粉、水、固體菜油、綠豆蓉、片粟粉
Owenmama
我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味,可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉, 好味...
大蝦 1.5斤、茄汁 約1/3枝、砂糖 約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙
米太廚房手記
抹茶和紅豆味道極配,用來做這個簡易又美味的甜品放入雪櫃,人見人愛!
歡迎到"米太廚房手記"Fa...
紅豆、椰漿、砂糖、鷹粟粉(太白粉)、綠茶粉
Sandy漫長入廚趣事
30mins 出得廳堂之作
呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙,如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...
鱔(買嘅時候講做盤龍鱔)、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉
蜜薯薯
最近姐姐常訂很多台灣零食,送了一包白蔥糖回來,佢話就咁食太甜不喜歡轉贈了比我。我如獲摰寶第一樣想...
白蔥糖、椰絲、花生酥、春卷皮、炒香白芝麻
高太廚房
北海道牛乳布甸是一款製作容易而材料既簡單而又好味之甜品,用日本北海道出產之牛奶去製作,奶味香濃,...
北海道奶、砂糖、魚膠片、淡忌廉
Chaomum Cooking
金沙奶黃餡可以用來做包子、月餅,簡化了材料,但味道一樣很好,充滿奶香味,細細品嘗下會散發出迷人的...
全蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉、牛油、鹹蛋黃
Tze Mo
簡單天然美味
I didn’t really like chilli sauce until ...
Red chillies、Garlic、Lime juice、Coconut sugar
TANG
蔥油用途非常廣泛,在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。
https://tangt...
蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油