熱門食譜 食譜、做法 - 共162

  • *自製滑嫩蛋豆腐*

    lifang

    *自製滑嫩蛋豆腐* 營養又健康,只要有豆漿、雞蛋、就可以做出美味香嫩滑口的嫩豆腐了。 。 不含...

    AA雞蛋(打散)、無糖豆漿水(巴剎有得買)、木薯粉(生粉)、胡椒粉、鹽

  • 白醬磚 影片

    Chaomum Cooking

    將白醬做成冰磚,除了使用和收納更方便,冷凍保存更可以延長食用時間!天然食材,無添加!製作簡單!使...

    冷凍蒜蓉磚、冷凍洋蔥磚、牛油、中筋麵粉、水、淡忌廉

  • 法式焦糖布丁

    Tony Lee Lee

    有一天公司開會,李師傅係時候想啲新創意美食,然後我回應說,好啦,近來設計一個獨特風味,食落又滑,...

    雞蛋黃、淡cream、沙糖

  • 【影片】30分鐘簡易葡式蛋撻 影片

    成波之路

    這個簡易版的葡式蛋撻食譜,我用了半小時就完成了!曾經試過用單層的現成酥皮來做,但效果不太滿意,所...

    蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet

  • 自製蝦丸

    蘋果愛料理

    蝦丸自己做,每顆蝦丸都吃得到蝦仁,鮮味十足,超好吃。 做好的蝦丸,放冰箱冷凍保存,無論拿來煮湯...

    蝦仁、蛋、地瓜粉、魚露、鹽

  • 紅莓合桃曲奇 (無糖、無牛油、無蛋及牛奶)

    StefanelKitchen

    很快便過新年了,過年食品大多數是高脂、高糖。這次造了無糖、無牛油、無蛋及牛奶,成份內更加入麥皮及...

    中筋麵粉、麥皮、橄欖油、紅莓乾、香蕉、泡打粉、合桃

  • 菠蘿起司蛋糕

    廚房一隻柴

    樸實美味的檸檬起司,鋪點義美巧克力夾心酥做底,灑上混合檸檬皮屑的菠蘿酥粒,烤至微焦! 今天的午後...

    無鹽奶油、二砂糖、中筋麵粉、檸檬皮屑、義美巧克力酥片、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮...

  • 花生酥餅

    Karen Ling

    口感极酥的小饼--花生酥饼这道花生酥饼几乎是用嘴一抿就化了,特别受老人家欢迎。喜歡吃花生的也可以...

    花生醤 peanut butter、黄糖 Brown sugar、白糖 white sug...

  • 溏心蛋

    C房菜

    本來想整流心, 點知熟左少少... 依家係溏心... 下次要努力做到喇!!! 煮野食就...

    蛋、味醂、醬油、水、糖

  • 簡易甜品 - 醉八仙過海

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    即食蘆薈粒、即食椰果、生薏米、雪梨、橙、蘋果、菠蘿片、紅莓乾、甜糯米酒